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NAVIGANDO TRA I BLOG... QUALCOSA DI UTILE!!
PER INIZIARE:
Sostituire la carne e le uova CON i cibi di cui al gruppo 2
(a scelta tra: legumi, piselli, grana padano, latte e latticini, frutta secca, seitan, soia, tofu e tempeh. Anche le castagne, i funghi, le banane e i cachi sono ottime fonti di proteine).
I 5 componenti della VEGPYRAMID, la piramide alimentare completa e naturale.
1) I CEREALI (pane, pasta, riso, cereali per la prima colazione). Costituiscono la base della ns. alimentazione.
Esempi: risotto ai funghi, agli asparagi, ai carciofi, maccheroncini all'arrabbiata, spaghetti aglio olio e peperoncino, orecchiette col pesto, pasta con piselli, pasta e ceci, pasta e legumi, pasta con sugo mediterraneo (principalmente zucchine, olive, piselli, volendo anche carote e patate, oppure broccoli che proteggono la vista e proteggono dai tumori e contengono molto calcio).
2) I LEGUMI, LA FRUTTA SECCA e altri cibi ricchi di proteine (soia, piselli, seitan, tofu, tempeh, ma anche grana padano latte e latticini).
3) VERDURA, privilegiando la verdura a foglia verde scura (ricca di calcio).
4) FRUTTA, le banane sono ricchissime di proteine e magnesio e sono anti-cellulite!!
5) GRASSI VEGETALI (olio di oliva, ma anche frutti oleosi e frutta secca, ricchissima di proteine).
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Post n°94 pubblicato il 22 Febbraio 2008 da Puoismetteredifumare
http://blog.libero.it/ANATOMICA/3497410.html 1) LA CARNE CI VUOLE (FAlsO!!!: e allora come farebbero i vegetariani e i vegani a vivere?) 1 BIS) LA CARNE CI VUOLE Mangiare carne 1/2 volte al mese penso che sia fin troppo. Io sono vegetariano da molti anni e ti posso assicurare che la carne come alimento non è senz'altro un alimento necessario. L'alimentazione con la carne secondo molti studi fatti è in rapporto con lo sviluppo del cancro. Inoltre un'alimentazione vegetariana permette di ridurre di parecchio il rischio di malattie cardiovascolari.
(P.S.: il Prof. Veronesi, per anni a capo dell'Istituto di Oncologia di Milano, è Vegetariano da una vita e afferma che neppure i neonati né tantomeno i bambini hanno bisogno di carne). Per capire qual è la vera "natura" dell'uomo, provate a fare questa semplice prova: mettete nel box di Vs. figlio una mela e un pulcino, se mangerà il pulcino e giocherà con la mela Vi pago l'auto nuova... Ma gli umani mangiano cadaveri? Luciano Gianazza si è posto per noi questo interrogativo. Per capire meglio l'alimentazione ideale dell´essere umano è importante osservare nei dettagli la sua struttura anatomica. E ancora, l'uomo non è onnivoro e si rende ancora ridicolo a continuare a crederlo!! Perché l´essere umano, per sua natura frugivoro (cioè atto al consumo di frutta, grano, verdure e legumi), ritiene normale mangiare parti anatomiche tolte ai cadaveri di animali morti? 3) LA CARNE E' BUONA. Ecco, questa è l'obiezione più egoista e insensibile che esista. Posso anche capire l'ignoranza di chi crede che la carne ci voglia e quindi, a malincuore, fa ammazzare per sé, ma quello che ti viene a dire che lo sa anche lui che si può vivere senza ammazzare, ma che A LUI PIACE IL SAPORE DEL SANGUE O DEL CADAVERE IN BOCCA e quindi pretende che per il vezzo di qualcuno possa essere ancora giustificata, nel 2007, in un Paese civile in pace, la pratica della tortura e dello sgozzamento di miliardi di esseri senzienti... Beh...se esiste un posto chiamato Inferno, quella "persona" dovrebbe esserci mandata dritta a calci nel sedere!! Un conto gli animali che non ne possono fare a meno, un conto l'uomo che, pur potendone fare a meno, gli VA di ammazzare ugualmente per voler stupidamente imitare gli animali inferiori e poi pretende il rispetto come quelli superiori!! 4) MA IO SONO ANEMICA. E allora? Le lenticchie, i legumi in genere, gli spinaci, gli asparagi e i carciofi contengono più ferro anche della carne. E x renderlo assimilabile occorre solo accostarli a cibi contenenti vitamina C (arancio, limone, fragole, succhi di frutta, etc.). 5) MA ABBIAMO SEMPRE FATTO COSI'.. E con questo?? L'uomo non è nato con il codice penale in mano. L'uomo ha sempre UCCISO, STUPRATO, ABUSATO DEI BAMBINI. Il codice penale è in continuo divenire, perchè segue il processo evolutivo dell'uomo. EVOLVERSI significa perdere antiche grettezze. 6) FINCHE' NON E' REATO, IO FACCIO QUELLO CHE MI PARE. Ecco, chi si riconosce in questa obiezione significa che è peggio di un somaro... Finché non prende le legnate continua a fare come gli pare!! Ma abbiate la dignità di arrivarci prima di prendere le legnate, prima cioè che diventi reato... Esiste un'etica oltre che una legge... 7) MA PERCHE' MAI i vegani cercheranno di "imporre" agli altri di non uccidere? 8) ANCHE GLI ANIMALI LO FANNO. Gli onnivori che si giustificano con questa pseudo-obiezione sono più cocciuti dei bambini che puntano i piedi. "Anche la mia amica ha fatto la pipì fuori dal vasino, e allora la faccio anch'io..." 8 BIS) ANCHE GLI ANIMALI LO FANNO...
E' vero... ma che si fa in questi casi..? Se questi scemi solo perchè sono scemi stuprassero dei bambini, noi comunque non ci limiteremmo solo a fare opera di informazione e sensibilizzazione...giusto? |
Inviato da: orsomalindi
il 13/10/2007 alle 14:20
Inviato da: manniroma
il 31/08/2007 alle 20:27
Inviato da: Jndiah
il 31/08/2007 alle 20:21
Inviato da: Janus_81
il 26/08/2007 alle 09:26
Inviato da: cicciottella2007
il 23/08/2007 alle 02:22