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Torta di fragole

Post n°34 pubblicato il 15 Aprile 2008 da junglericette

INGREDIENTI:

500 g di fragole
120 g di burro a temperatura ambiente
3 uova intere
10 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di farina
1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:
Lavorare inizialmente nel mixer il burro con lo zucchero, successivamente aggiungere (quando il mixer è sempre in funzione) le uova intere, la farina, 1 pizzico di sale e la bustina di lievito.
Foderare una teglia di 23 cm di diametro con della carta forno e versarvi l’impasto preparato.
Lavare le fragole, togliergli il picciolo e spruzzarle con il succo di mezzo limone, quindi disporle sopra alla torta con le punte rivolte verso l’alto.
Spolverizzare la torta con dello zucchero semolato e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 40 minuti.

 
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Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 16/04/08 alle 10:58 via WEB
è una specie di semifreddo cotto al forno! Dev'essere buona e strana...... voglio proprio provarci! Tanto c'è l'offerta delle fragole, mezzo chilo 99 cent alla conad!
(Rispondi)
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 18/04/08 alle 13:32 via WEB
bè si, in effetti deve essere davvero semplice farlo...... proveremo un pò!
(Rispondi)
 
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 19/04/08 alle 12:56 via WEB
arieccomi! fatto per pranzo! ti dirò, mi sa troppo spugnoso, però non è cattivo. E' un pò "intoppante"
(Rispondi)
 
annalisap82
annalisap82 il 16/07/09 alle 16:37 via WEB
buonissima!
(Rispondi)
 
chiaracarboni90
chiaracarboni90 il 20/04/11 alle 11:51 via WEB
Grazie per la ricetta della torta di fragole, la voglio fare per pasqua! Un bacione, Chiara.
(Rispondi)
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Diletta Canuti il 14/06/12 alle 15:45 via WEB
Che appetito che fa venire questa torta!
(Rispondi)
 
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