Parole messe lì...

Gusto. Che pare un titolo pornazzo. Invece no.

La rubrica “Gusto” del tg5 è popolata da un pittoresco sottobosco di sommelier(s), macellai-poeti ed energiche massaie. E cuochi. Dieci, cento, mille cuochi..tutti con la sua bella giacca bianca e qualcuno, pure col cappello da cuoco sulla testa. Come per dire: “visto? Sono un cuoco. Il cappello parla chiaro”. I cuochi hanno concetti strani. I cuochi di “Gusto” pensano che tutti gli abitanti del pianeta siano cuochi come loro..e dunque pretendono che tu abbia in casa “dello sciroppo di glucosio emulsionato con digliceridi degli acidi grassi alimentari” per preparare un sorbetto al melone.
Per quello che mi riguarda, solo pensare di andare da qualcuno (che neanche so bene dove) e chiedere: “salve..vorrei una bottiglia di sciroppo di glucosio emulsionato con digliceridi degli acidi grassi alimentari”, mi provoca uno strano turbamento. Qualcosa che assomiglia molto alla labirintite. Che tra l’altro, non ho mai avuto.
Ed ora, se permetti, una tastatina me la do.