SICILIA OCCIDENTALE

Grazie Luce 1001

post.2: pasta con le sarde;

p. 13: la cassata siciliana;

p.25: cuscus alla trapanese;

p. 33: cuore di mamma;

p. 36: frutta martorana;

p.39: tonno chi cipuddi;

p.42: pesce spada alla siciliana;

p.45: arancine di riso;

p. 52: cannoli siciliani;

p.58: spaghetti al nero di seppia;

p.61: le sfinci;

p 62: le sfinci 2;

p.71: babbaluci a picchi pacchi;

p.78: gelato al caffè;

p.82: maccarruna cu lu pestu

          alla trapanisi;

p. 88: stracotto alla palermitana;

p. 92: pane, panelle e crocchè;

p.96: torta di castagne;

p.108: ricette con le olive;

p.118: biscotti alla zucca;

p.126: involtini alla siciliana;

p.137: Involtini di pesce spada;

p.138:  La cuccìa;

p.142: i buccellati;

p.143: pignolata siciliana;

p.147: li cassateddi;

p.n.156: polpette di nunnata;