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A tavola! ~ Restoran Petro (Rastoke)

Restoran Pino, Rastoke 29 - Slunj (CROAZIA)



Locale: 8
Ristorante in legno molto caratteristico, poiché collocato in un vecchio villaggio sul fiume Korana. Le varie terrazze esterne, quindi, sono posizionate su palafitte direttamente sull'acqua. Comodi tavoli e sedie, coperti da tettoie in legno e paglia (spero impermeabili, in caso di pioggia). Se la posizione è davvero accogliente, lo stesso non si può dire della struttura, che avrebbe bisogno di una pulitina più approfondita (le travi di legno sono ricoperte di ragnatele).

Servizio: 6
Non so se è un caso, ma entrambe le cene a Slunj sono state caratterizzate da un servizio lentissimo. Nulla da dire sulla gentilezza della cameriera, che si è fatta capire in un inglese abbastanza buono, e ci ha spiegato alcune parole che non capivamo, però abbiamo aspettato circa 45 min prima di ricevere i nostri piatti e non è poco.

Cucina: 8+
Il menù non è troppo vario, con una ventina di piatti a base di carne/pesce, una manciata di contorni (patate, funghi o insalata) e 4-5 dolci. La qualità, però, è davvero ottima. In tre, abbiamo provato l'antipasto di affettati/formaggi misti (davvero squisito, anche se sconsigliato a chi preferisce i sapori delicati), un'insalata di trota affumicata e pomodoro (delicata) e del maiale (sia bistecca sia allo spiedo) con patate. Tutto davvero ottimo, cotto bene, dal sapore intenso e originale. Certo, se non volete mangiare trota o carne, vi conviene lasciar perdere. Buoni anche i dolci (sì lo strudel, un po' meno la torta alle noci, abbastanza secca).

Prezzi: 6.75
I prezzi sono alti, rispetto alla media locale. Di un antipasto, un'acqua da 1L, un secondo e un dolce, ho speso quasi 25€, ma la qualità ne valeva davvero la pena. La maggior parte dei piatti (carne e pesce), cmq, viaggiano intorno alle 80 hrk (10,60€).