Creato da: sicily_pride il 02/09/2008
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PANCAKES AMERICANI

120 G Farina,120 G Latte Intero Fresco, 1 Uovo,Burro,1 Pizzico Sale Preparazione:Setacciare la farina, raccoglierla in una ciotola con l'uovo sgusciato, il latte e un pizzico di sale. Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia, lasciatela riposare per 1 ora. In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una noce di burro, versare un mestolino di composto e scuotere la padella fino a ricoprire il fondo con uno strato non troppo sottile. Lasciate il pancake dorare da una parte e poi dall'altra ...e via così fino ad esaurimento della pastella. Servire, secondo l'abitudine americana, con miele o sciroppo d'acero.
 

Raviole di ricotta catanesi

Per la pasta:

500 g di farina, 1 bicchiere di latte,

50 g di strutto, 2 uova,

1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale

Per il ripieno:

500 g di ricotta, 1 bustina di vaniglia

250 g di zucchero, cannella, olio

Impastate la farina con le uova, il latte, lo strutto, lo zucchero e un pizzico di sale. Lavorare bene l'impasto fino ad ottenere una pasta morbida; lasciate riposare per mezz'ora e poi stendete una sfoglia.

Ritagliatene con una rondella tanti quadrati su cui metterete la ricotta lavorata con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella. Fate dei fagottini di forma triangolare e friggete in olio bollente. Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero.

 

 

 
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Italia vergognati!!!

Post n°516 pubblicato il 17 Dicembre 2011 da sicily_pride

 Gli italiani devono solo vergognarsi della

loro incivile e violenta ignoranza!!!

 

Vorrei dire agli amici senegalesi che vivono

in questo paese che per fortuna non tutti gli

italiani sono così, che c'è anche tanta gente

intelligente che vuole mantenere le distanze

da questo assassino di Firenze, dagli altri

pazzi razzisti come lui e dai politici che

fomentano questi crimini e che

contribuiscono a far dilagare questa

mentalità nazifascista e violenta.

 

A questi politici come il signor (si fa per dire)

Borghezio e ai suoi compagni di

porcile auguro di non dormire la notte e che

il rimorso li accompagni sempre.

 

                   

 

 

 

 
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