BENTO MANIA

Il Bento: in Giappone è un sano e divertente modo di portarsi il pranzo con se ^^

 

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Ciao a tutti, sono Yurippe, vivo a Milano, studio da quattro anni giapponese, adoro la cucina nipponica, tutto quello ke riguarda il Giappone e vivo con Sampei giapponesino DOC ^^
Non mi è mai piaciuto farmi da mangiare a casa e poi sono pigrona, figuriamoci prepararmi qualcosa il giorno prima fino a quando non ho scoperto il bento una curiosa bellissima scatolina attrezzata di bastoncini o posatine, scomparti e borsine da portare con me. Adesso prepararmi il pranzo mi diverte.
In questo blog troverete le foto dei miei bento, la mia personale collezione, i link che vi consiglio e alcune ricette (per averne di più clikkate sul mio sito, O BENTO NET)
Se volete saperne di più su di me cliccate QUI ^^

 

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IL BENTOARMADIO

Post n°79 pubblicato il 17 Dicembre 2007 da offalcon

A poca distanza da quando ho iniziato, la mia bento collezione è cresciuta, talmente tanto da cambiarle varie volte di posto lungo il cammino, eh si che pensavo come tante di voi che sicuro non mi sarei fermata a un solo bento ma non avrei mai superato la quindicina più o meno e invece ho continuato a superare il loro numero sempre più velocemente fino a che hanno preso la rincorsa e un pomeriggio al sopraggiungere del nuovo arrivato, (LOL) sono per cosi dire “esplosi” nel piccolo spazio che vedete nella foto qui sotto, insomma, non sapevo dove mettere il nuovo venuto e le avevo provate tutte ma più compatti di cosi non potevo fare e le rice cooker sotto stanno benissimo dove sono perchè è il posto più comodo dove prenderle velocemente al mattino. 




Il mio primo vero bentino arrivato dal Giappone fu un Ochaken e stava con quelli che sono diventati i suoi futuri fratellini per un pò di tempo, vicino ai fornelli assieme ai piatti, poi sono aumentati e ho dovuto vuotare e riorganizzare due interi pensili dove avevo messo le rice cooker ma poi sono cresciuti ancora e ho comprato un primo bento armadio alto con due antine a vetri e un cassetto per metterci i kinchaku ma adesso sta di nuovo scoppiando per cui ho cambiato di nuovo e ho preso un bentoarmadio finale che ho inserito a fianco degli altri mobili della cucina.



Questo nuovo bentoarmadio è dello stesso stile del resto della cucina, in betulla, alto quanto la credenza che gli sta a fianco ma invece dei vetri, visto che si trova dietro al porta, lui, ha le ante in legno, è alto due metri e ha quattro ripiani.
Era largo 80 cm e profondo 37 ma non ci stava nello spazio che mi era rimasto e io non volevo mettere un mobile più piccolo sacrificando dello spazio di cui invece ho bisogno, volevo sfruttare tutto lo spazio possibile perchè anche solo una striscia larga 15 cm e alta due metri può contenere un sacco di bento box, per cui ho preso un mobile alto di dimensioni standard (struttura Faktum 80×37x219) e lo ho riadattato come serve a me portandolo smontato a un self service di taglio su misura e facendolo ridurre.
Adesso è largo solamente 72cm e profondo 32cm, ho dovuto comprare una marea di staffettine (4 per ogni ripiano più sopra e sotto del mobile) e di viti che userò sabato per tenerlo insieme così avrò l’armadio che volevo fin dal inizio quando ho comprato al cucina.
Potrò sistemare i bento grandi al livello più basso e forse ricavare anche uno spazio per i bento di Sampei se no li metterò nel primo bentoarmadio a vetri (che sta di fronte) che avevo riservato per i miei cosi staranno larghi e quando Sampei ne avrà bisogno li avrà tutti bene sott’occhio ^^

Ecco il nuovo bentoarmadio, di fianco c’è la mia cristalliera e il frigorifero.
Ancora non è terminato, manca il pannello per chiuderlo dietro assieme alle antine davanti e come vedete anche un ripiano in basso ma già dentro c’è tutta la mia collezione di bento che in modo molto pericoloso sembra più piccina di prima ...



Questo è una foto dei primi tre ripiani, l’ultimo in basso è riservato a juubako e altri bento ingombranti e sopra dove al momento manca il ripiano ci saranno i side dis e i bento mini che al momento ancora sono nel vecchio bentoarmadio di sempre ^^
Al primo spazio in alto ho messo i bento japanese style, quelli particolari e gli onigiri bento,
Al secondo ripiano ci sono i bentini a un piano solo per la maggiorparte a click clack
Al terzo ripiano tutti i miei bento medi di tutte le stagioni
Al quarto che non si vede ma lo vedete nella foto grande sopra, ci sono i diecut bento (quelli a forma di personaggio) e altri a due piani speciali
Al quinto ripiano (che al momento non c’è) ci sono tutti i sidedish e bento micro
Al sesto ripiano sul fondo invece, ci sono juubako (il grande usato natale scorso e uno più piccolo) bento di grandi dimensioni e in genere quelli che non uso tutti i giorni ^^



BEN ARRIVATO BENTOARMADIO ^^

 
 
 
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