Un blog creato da Sabri1973 il 18/02/2012

Pensieri cangianti

Scrivere è spogliarsi di fronte a qualcuno, lasciarsi guardare così, nudi e in piedi, pieni di difetti di carne. (G .Carcasi)

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Post n°47 pubblicato il 12 Aprile 2012 da Sabri1973

" ......e se fossi un vino,quale sarei?"

" Sicuramente non uno champagne,non uno di quelli che si associano a ciò che è appariscente e che può colpire nell'immediato,ma piuttosto a qualcosa

che vada più ricercato...atteso...e poi assaporato con molta calma....direi decisamente un sauternes .

Il sauternes è un vino di una dolcezza unica al mondo,perchè essa deriva dalla sua profonda complessità; un fungo che necessita di particolari condizioni climatiche per svilupparsi positivamente,altrimenti degenera in muffa grigia.

E' difficile da ottenere...

E' da meditazione...

si degusta soprattutto lontano dai pasti,

solo per il semplice e sublime piacere di berlo".

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