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cosa mi consigliate di buonissimo ?

Post n°376 pubblicato il 03 Novembre 2011 da exietto

Tag: brugali ezio

CIAOO RAGA' !

che mi raccontate di bello ?
come vi sta andando il vostro AUTUNNO ?

Il mio autunno per ora sta andando bene. Ho subito un leggero raffreddore qualche settimana fa ma sono sopravvissuto tranquillamente. Un po meno qualche mio amico/a , che ha avuto anche linee di febbre.

I miei , con i loro acciacchi , stanno bene e questo per me e' gia' motivo di Felicita' immensa. Tra poco sara' il compleanno di Papy, e gli ho gia' confezionato uno stupendo regalo !

Inoltre la sera sto leggendo a piu nn posso 2 libri di cucina: a Natale, come da 3anni a questa parte, invito a cena i miei e mio fratello , e come ogni anno vorrei stupirli con la mia giovane arte culinaria. A PROPOSITO, voi , come primo piatto, cosa mi consigliate di buonissimo ?

UN abbraccio. Aspetto vostri racconti e suggerimenti .

Ezio

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Commenti al Post:

cosa mi consigliate di buonissimo ?

luce1001 il 03/11/11 alle 15:49 via WEB

Caro Ezio buon pomeriggio..l'autunno e' bello con i suoi colori e profumi...e' vero qualche malanno non ci manca qui a Monaco fa gia' molto freddo sigh...di questi periodi la sera a me piace stare al calduccio magari guardando un bel film o leggendo un bel romanzo d'amore che fa sognare ;)) fai gli auguri al tuo papino da parte mia quando compie gli anni.Un abbraccio grande Ezio kisssss

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exietto il 03/11/11 alle 16:32 via WEB

...ed io accendendo il caminetto, guardando la tv o leggendo un libro con davanti al divano un bel bicchiere di cognac courvoisier!! Graziee per gl auguri a papy. UN dolce bacio a teee! (ezio)

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blackrose04 il 03/11/11 alle 16:18 via WEB

Non amo questi mesi e nn vedo l`ora arrivi la primavera..Sole sole.. troppo bui .. Ti consiglio:antipasto di terra ravioli di ricotta con zafferano Porceddu arrosto Un buon cannonau O nero d avola carciofi arrosto dessert: dolcetti sardi e dopo un buoncaffe`. accompagnato da un mirto..:)

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exietto il 03/11/11 alle 16:30 via WEB

grazie dolcissima ROSA_NERA ! :-) mamma mia, mi hai gia fatto il menu, posso esser a posto allora! e no...devo far le prove, nn posso mica presentarmi a natale senza averci provato. (in realta' l'anno scorso ho fatto i Pizzoccheri al primo colpo a natale, buonissimissimi). Riporero' gl'auguri a papy. Dolce bacio a teee! ezio

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blackrose04 il 03/11/11 alle 16:20 via WEB

e Un buon appettito e auguri al tuo Papa`// e un baciotto per te.:)

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oranginella il 03/11/11 alle 19:13 via WEB

l'autunno mi sta portando un bel p� da fare..ma va bene cos�,per cosa fare di buono il panettone ripieno di sicuro sia dolce che salato..ciao Ezio

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exietto il 03/11/11 alle 23:29 via WEB

graziee Francesc@ , il panettone salato non c'avevo proprio mai pensato! cerchero' su internet. Un abbraccio e bacio, ezio

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Kabbalah il 04/11/11 alle 09:02 via WEB

ahahahahah...exiooo, mi fai morire!!! uahuahauauau giovane [arte culinaria] , qs non l'avevo mai sentita..se fosse anzianotta??? :)))) ma � un po' presto per pensare al Natale!! Mi riservo di suggerire qualche prelibatezza piu' avanti :D

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exietto il 04/11/11 alle 12:30 via WEB

ah ah KABBY ! saper che ti regalo sorrisi ma fa star bene, perche' ti meriti il meglio da me! beh, giovane arte culinaria perche' e' solo da 4anni che vivendo da solo mi sono messo alla cucina, e direi che me la cavicchio. Parto da cosi' lontano per il natale perche' voglio provar piatti che non ho mai preparato e non voglio trovarmi brutte sorprese. Tanto devo pur cucinar ogni gg per cenare, quindi cucino le news! Ok , Aspetto tuoi suggerimenti !! Bacioooo, ezio

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exietto il 04/11/11 alle 12:33 via WEB

ierisera ho fatto RISOTTO ALLE PERE CON SPRUZZATA DI POLVERE DI NOCI ! buono!! pero' devo migliorar a far il risotto, lo voglio ottimo e ieri era solo "normale" : il gusto pero' era ottimissimo! (le pere cotte nel vino rosso, poi tagliata a cubetti,le noci pestate fini fini e spruzzate nel piatto). Ezio

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soffiodipassione71 il 04/11/11 alle 15:06 via WEB

antipasto: insalata di verdure bianche,con crema di yogurt parmigiano e ghirigli di noci... le verdure sono: sedano verde e bianco, rapa, finocchi, erba cipollina, se si vuole esagerare aggiungere un cipollotto.Prima di tagliarle bisogna metterle in acqua e limone cos� si sbiacano bene. tagliarle x insalata ajulienne in una terrina. In una ciotola mettere olio extra, 1 cucch limone, pepe e sale. sbattere con una forchetta fino a farla diventare cremos. Aggiungere 1 cucch di yogurt bianco intero. sbattere ancora. Mettere i ghirighi di noci e i tocchetti di parmigg sulle verdure, versarvi la crema sopra. girare delicatamente e....gustarla con una fettina di salmone affumicato. :-)))

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exietto il 04/11/11 alle 18:22 via WEB

mamma mia roby! ora stampo tutto il blog che ce n'e' da studiare qua! un bacio, buon weekend!! ezio

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LIQUIRIZIACARLA il 05/11/11 alle 20:26 via WEB

CIAO EZIUCCIO UN PENSIERO ALLA LIGURIA E UN GRANDE ABBRACCIO A TE *_*

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