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ezio brugali blog

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Messaggi di Luglio 2019

arredare da principianti

Post n°1402 pubblicato il 31 Luglio 2019 da exietto

In un portale ho trovato questo post che mi ha incuriosito, ricordando quando ogni domenica mattina mi fiondavo in quello ed in quell'altro centro d'arredamento carico come non mai per il mio cambio epocale: "vado a vivere da solo".

Gli Errori da Evitare per Arredare la Cucina

1. Limitare la luce

2. Scegliere colori troppo scuri per gli ambienti ridotti

3. Separare dalla zona giorno con mobili ingombranti

4. Sottovalutare l'importanza della dispensa

5. Scegliere materiali troppo delicati

6. Sacrificare lo spazio per il piano lavoro

VOI, DONNE, ne avete fatti di errori in caso di arredamenti della vostra casa?

Io Si, dai, penso che di errori ne ho fatti, di certo se chiedevo ad una donna di casa non li avrei commessi; per� sono troppo felice della mia cucina.�

L'immagine postata � una cucina simile alla mia (la mia ha anche l'angolo di un metro)

tratto da�www.msn.com/it-it/notizie/other/gli-errori-da-evitare-per-arredare-la-cucina/ar-BBwMJT6?li=BBqg6Qb

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post poetico: Amori al capolinea

Post n°1401 pubblicato il 26 Luglio 2019 da exietto

Tag: #brugaliezio #DireFarePoetare

Amori al capolinea

Giacch� d'aspri suoi tormenti
tanto mi avvinazzai da perdermi,
fuggii senza oltraggiare affetti; [provai]
risoluta, mi rincorse e vinse. [mi impaurii]

Mai mi violentai proferendo
"Non saprei viver senza te".
Lei, da ballerina vestita,
� sopraggiunti all�infelice giorno -
replic� (tra s�): "..non prender freddo..";
prese per mano un cavaliere
e, piangendo(?), continu� a danzare.
..
Non fustigher� di lacrime e vesti
il cuore mio intriso ed affranto,
ma impugnando l�elisir dei tuoi baci (giurai)
mai e poi mai rester� con te (mi promisi).

- brugali ezio -

#brugaliezio
#DireFarePoetare

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bailando con l'altro/a

Post n°1400 pubblicato il 21 Luglio 2019 da exietto

exietto

Bellissima frase vero?

...ma forse irreale, o irrealizzabile. Perchè ? Perchè di certo la prima volta che guardasti il/la ballerino/a ti innamorasti; tutte le altre volte che non starà ballando con te lo guarderai con forti impulsi di gelosia. Che ne dite voi? non siete d'accordo con me?

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shoppa che ti passa

Post n°1399 pubblicato il 18 Luglio 2019 da exietto

exietto�

Ora capisco la mania delle donne di fare shopping ..Ieri ero arrabbiatissimo .. dopo una cena nervosa mi piombo al centro commerciale e in preda a non so che ho iniziato a comprare di qua e di l� scoprendo che pi� borse tenevo in mano e pi� ritornavo sereno e felice !

... meno male che mi arrabbio molto raramente.

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la turta de lacc

Post n°1398 pubblicato il 14 Luglio 2019 da exietto

la TURTA DE LACC�

turta de lacc

exietto�

SANT ANNA: festa del mio Paese, la�si festeggia con la�nostra torta paesana,�la TURTA DE LACC,�detta�paciarela�nei paesi limitrofi;�

DISQUISIZIONE INFINITA: ci vanno le uova o no ?!

IERI IN PANIFICIO ACCESI DIBATTITI:�

- non ci vanno le uova col latte !

- io ci metto un uovo ogni litro di latte�

- La ricetta non prevede le uova!

io so solo che mia mamma ci mette le uova�perche' cosi' le insegno' mia nonna e�posso garantirvi che l'allora turta de lacc di nonna Bina e l'attuale turta de lacc di m� SONO TRA LE MIGLIORI CHE ABBIA MAI ASSAGGIATO.�

la tradizionale torta di latte o torta campagnola, nel mio paese chiamata in dialetto "Turta de lacc" ( torta di latte ), in altri paesi limitrofi chiamata�Paciar�la

La Paciarella, Paciar�la in dialetto milanese (detta anche "Turta del Michelacc" "Turta de lacc"�), � la torta di pane, e viene fatta per le feste patronali, in particolare nei piccoli paesini della provincia.

Ingredienti:�

2 lt di latte,�

600 g di pane di pasta dura,�

500 g di amaretti,�

500 g di zucchero,�

250 g di cacao misto,�

150 g di cedro,�

200 g di uvetta,�

100 g di burro,�

2 bustine di zucchero vanigliato,�

buccia di limone, pizzico sale,�

circa mezzo bicchierino di liquore anice (o 200 g di pan d'anice),�

pinoli a piacere,�

Volendo si possono aggiungere 3 uova.

Preparazione:�

la sera prima mettere il pane di pasta dura (meglio ancora se secco) a bagno nel latte e di tanto in tanto dare una mescolata; amalgamare poi gli ingredienti (amaretti pane anice, zucchero, cacao, sminuzzando il tutto) e lasciar riposare tutta la notte. Da parte mettere a bagno in acqua l'uvetta. Il mattino seguente sminuzzare l'impasto con le mani (o con il passaverdura per avere una grana pi� fine), lavare bene l'uvetta, asciugarla su uno strofinaccio e terminare di aggiungere gli altri ingredienti. Imburrare molto bene la teglia (meglio se alta) e spargere del pane grattuggiato; poi versare l'impasto e mettere in forno ben caldo. quando avr� assunto un bel colore scuro-cioccolato, infilare uno stuzzicadenti e controllare che, quando estratto, sia ben asciutto per sapere se � cotta; a questo punto lasciar raffreddare a forno spento.

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sapevate del chinotto di savona ?

Post n°1397 pubblicato il 12 Luglio 2019 da exietto

HO PIACEVOLMENTE APPREZZATO IL CHINOTTO in quel di VARAZZE, scoprendo, non ne ero al corrente, che e' un prodotto tipico della zona!

Il�chinotto di Savona�� un frutto tipico ligure che viene prodotto sia lungo la costa che nel primo retroterra, tra Varazze e Finale Ligure (Savona). E' un alberello sempreverde,�originario della Cina e della Cocincina. I frutti, disposti a grappoli, sono di piccole dimensioni, della grandezza di una grossa albicocca, sferici, ma alquanto appiattiti alla base, apireni o con semi piccoli.

La buccia sottilissima � di colore giallo-arancio e intensamente profumata, mentre la polpa si presenta gialla, poco sugosa, leggermente amara e con 8-10 spicchi.

Il Chinotto � ritenuto una mutazione (gemmaria) dell'arancio amaro. La coltura pi� estesa, che ha fama mondiale, � quella che si fa in Liguria, nel territorio di Savona da circa tre secoli. Qui i chinotti si estendono in una zona litoranea dai 2 ai 300 m s.l.m., tra Varazze e Finale, spingendosi nelle vallate retrostanti.

Dai suoi frutti non si ricava solo l�omonima�bevanda, gassata e amarognola, ma serve anche per preparare�canditi,�marmellate�e�mostarde.

Attualmente solo due pasticceri candiscono ancora i chinotti di Savona: questi agrumi si possono consumare infatti esclusivamente canditi, freschi sono troppo amarognoli, oppure sotto sciroppo.

Un tempo l'esportazione di chinotti era molto attiva verso la Francia, l'Inghilterra e le Americhe. La Francia da sola assorbiva, fino a non molti anni fa, i tre quarti della produzione ligure e sul banco di vendita di molti�caff� italiani e francesi�si poteva trovare un vaso dotato di un cucchiaino di maiolica e pieno di piccoli agrumi verdi immersi nel Maraschino: erano chinotti di Savona, famosi e unici per qualit�, aroma e ottimi come digestivo.

Purtroppo attualmente tale�commercio�si � praticamente�estinto, tuttavia recentemente nel savonese il chinotto � diventato una�coltivazione protetta�e dal settembre 2004 � entrato a far parte dei�Presidi Slow Food�con l�obiettivo di recuperarne la coltivazione e di rilanciare l�arte della canditura.

A tal scopo � stato firmato un atto disciplinare molto rigoroso affinch� nella lavorazione artigianale si utilizzino materie di prima qualit� e solo chinotti genuini e autentici nati e sviluppatesi "in loco".

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gita desiderata

Post n°1396 pubblicato il 09 Luglio 2019 da exietto

exietto�

Sono stato 2 gg a MATERA. Non l'avevo mai vista ed era un mio desiderio forte da parecchi anni andarla a visitare. Inutile che vi parli io di Matera: quest'anno poi che � la Capitale della Cultura in Europa se ne parla in ogni spezzone di tv.�

Sono stato felice d'averla� visitata, con una ottima guida che ha saputo raccontarci di tutto e di piu'.� Mi sarebbe piaciuto avere a disposizione un altro giorno ancora, perch� sono tanti gli angoli da scoprire e vivere. Visitarla a luglio, sotto il sole di questi giorni, ve la sconsiglio: c'e' da star male: mi sono fornito di gatorade per reintegrare i numerosi sali persi col sudore. E mi sono comprato un ottimo cappello di paglia bianco per proteggermi da insolazioni vari. Ho cenato in un "sasso", non mi sono fatto mancare le pietanze del posto, dal Pane di Matera .. al dolce Sise delle Monache (!) :-)� .

Avrei moltissimo da raccontarvi ma per ora va bene cosi, lo faremo magari a puntate.�

VOI CI SIETE STATE A MATERA ?

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AZUL-GRANA � il colore della maglia del busnago

Post n°1395 pubblicato il 05 Luglio 2019 da exietto

Tag: #brugaliezio ; #azulgrana

exietto�

La storia della Maglia del Busnago Calcio.

- Nel dopoguerra sino al 1955 esistevano in quel di Busnago due squadre C.S.I. calcio a 7: quella dell� Oratorio maschile, maglie granata, e quella del Collegio S.Antonio agli ordini di Fr. Raniero, casacca celeste.

- Nel 1955 le due squadre si affiliarono. Con il campo grande nuovo di zecca, nel biennio 1955-57 la squadra busnaghese calcio a 11, iscritta al C.S.I. sezione di Bergamo, indoss� una casacca color viola, con banda inferiore e laterali color granata.

- 1957. Il Granata e il Celeste, in origine i colori della squadra dell�Oratorio e del Collegio S.Antonio, furono scelti per inaugurare la nuova societ�, la S.S.Busnaghese, iscritta per la prima volta alla F.I.G.C. in data 7-8-1957.

- 1960-1980 Si assunse il Granata (per due anni Rossa) per la prima maglia e la Celeste per la seconda maglia di gara

-�1984-85. Per la prima volta della sua storia le maglie granata si videro comparire la scritta di uno sponsor. (in quell'occasione "Carrozzeria 3V trezzo s/adda"). Il Celeste scomparse, la maglia era Granata bordi bianchi e bianca bordi granata.�

- nel triennio 88-91 ... si "violent�"la maglia, portandola ai colori GialloVerdi , in "onore" dello sponsor dell'epoca.

- negli anni 2000 ricomparve il Celeste, a volte nei bordi della prima maglia, spesso come colore per la seconda maglia.

- nel 2017-18, la maglia celebrativa per il sessantesimo, a scacchi blanco-granata, con a sfondo foto storiche del paese, fu eletta La Maglia Sportiva pi� bella della Brianza.

Nei giorni d'oggi, la maglia dell'attuale societ�, l' A.C.D. BUSNAGO, mischiando i colori d'origine, il Granata e il Celeste, vien detta AZUL-GRANA !�

exietto�il�05/07/19�

tratto dal mio libro "il Romanzo storico del calcio Busnaghese" , a seguito di lunghissime ricerche storiche del sottoscritto.

#brugaliezio

#busnago

#azulgrana

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coloriamoci

Post n°1394 pubblicato il 02 Luglio 2019 da exietto

exietto�

alla soglia dei 52 anni ho fatto anche questa: la COLOR RUN del mio paese

Ammetto che non sono fans di questo genere di cose. Ammetto anche che alla fin dei conti mi sono proprio divertito. Che ho trovato tanta gente che mi � cara lungo il percorso, chiacchierando con loro e facendoci dei selfie. Che sono stato bene. E che � bello salutare ed essere salutato.�

E voi non avete mai partecipato a corse-camminate del genere?

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