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![]() In gara per la pizzeria del napoletano Salvatore Cuomo, che lo ha voluto nel suo locale di Tokio, Onischi e' stato giudicato da esperti e giornalisti. Assegnato il secondo posto alla pizzeria "Umberto" di Napoli e il terzo "Al Borgo" di Caserta. Con tutto il rispetto per il giapponese, ma come fanno le pizze i napoletani non le fa nessuno. E' questione di cultura, di tradizione e di "lavorazione" della pasta. Mi chiedo, ma questi della giuria hanno assaggiato le vere pizze napoletane? |
Commenti al Post:
E' giapponese il vincitore del "Pizzafest Napoli"
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