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Creato da: RicamiAmo il 26/02/2009
Consigli e Curiosità in Cucina e non solo (dal 2009)
Post n°1277 pubblicato il 04 Ottobre 2012 da RicamiAmo
INGREDIENTI
Ingredienti: (per 12 muffin)
In una terrina setacciare lievito, farina, cannella e noce moscata e mescolare con lo zucchero. Al centro porre latte, olio e uova.
Mescolate l tutto con una frusta. Aggiungere la polpa di zucca frullata.
Versate il composto dei muffin alla zucca nei pirottini per muffin, in una teglia per muffin.
Cuocere i muffin alla zucca per 15-20 minuti in forno preriscaldato a 180°. Sfornare e servire i muffi alla zucca dopo averli fatti raffreddare.
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