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Creato da: RicamiAmo il 26/02/2009
Consigli e Curiosità in Cucina e non solo (dal 2009)
Messaggi di Novembre 2015
Post n°1779 pubblicato il 30 Novembre 2015 da Irisblu55
Post n°1778 pubblicato il 17 Novembre 2015 da tocco_di_principessa
Post n°1777 pubblicato il 09 Novembre 2015 da Irisblu55
Post n°1776 pubblicato il 05 Novembre 2015 da RicamiAmo
Tag: carta forno, ciotola, cucchiai., forno, listarelle, millericette, olio evo, patatine fritte, ricette con zucca, sale integrale, sedano verde, torta di zucca, zucca
CHIPS DI ZUCCA
Ecco un'alternativa salutare alle patatine fritte. Vi serviranno: 1 zucca piccola, 3 cucchiai d'olio extravergine e un pizzico di sale marino integrale. Tagliate la zucca a listarelle sottili, dello spessore di circa 3 millimetri. Versatele in una ciotola e conditele con sale e olio. Cuocete le chips di zucca in una teglia rivestita di carta da forno a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando non risulteranno croccanti.
Post n°1775 pubblicato il 05 Novembre 2015 da RicamiAmo
Tag: California, campi, Cool Patch Pumpkins, Dixon, labirinto, mais, millericette, sedano verde, Stati Uniti.
Un labirinto nel mais tanto complesso che i visitatori chiamano regolarmente la polizia per uscire
Negli USA sono diffusi i labirinti nel mais: percorsi tortuosi all’interno dei campi, in mezzo alle alte pannocchie, dove i visitatori si sfidano a trovare l’uscita. Un modo per rendere più interessanti le giornate nelle vaste zone agricole che caratterizzano molte parti degli Stati Uniti. Il labirinto più grande si trova a Dixon, California, ed è noto come labirinto di Cool Patch Pumpkins: si estende su una superficie di oltre 25 ettari. Come si può immaginare, trovare l’uscita non è facile, ed anche per chi ha un buon senso dell’orientamento attraversare il labirinto può richiedere un paio d’ore. Non stupisce quindi che più di qualche volta i visitatori, disperati per non riuscire a trovare l’uscita, decidano di chiamare la polizia a salvarli: specie quando si avvicina il tramonto e tutto diventa più buio le chiamate sono più frequenti. Un agente spiega: “C’è un fattore paura. Credo siano sopraffatti: puoi agitarti quando non riesci ad uscire da un posto, e tutto sembra uguale. Noi non ridiamo, non è uno scherzo per noi: e i nostri agenti prendono la chiamata molto sul serio”. La questione sarebbe che molti visitatori non si rendono pienamente conto delle dimensioni del labirinto quando entrano, e sottovalutano enormemente il tempo che serve per trovare l’uscita, magari pensando che sia una cosa che richiede una decina di minuti, facendosi quindi prendere dal panico quando dopo un paio di ore sono ancora in mezzo al mais.
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