L’estate è il periodo in cui prevale il dosha più “caldo”, la pita. Come bilanciarlo con l’alimentazione? Condivido la mia esperienza personale e vi racconto come cambia il menu della mia famiglia durante i caldi mesi estivi.

Il fatto che tu abbia uno squilibrio di pita, lo indovinerai abbastanza rapidamente: i sintomi del suo eccesso (così come della sua carenza) sono piuttosto vividi. Quindi, ad esempio, il suo eccesso nel corpo può causare infiammazioni, febbre, arrossamenti, eruzioni cutanee, problemi al pancreas e alla cistifellea. Pertanto, in estate, il nostro menu è completamente trasformato. Quindi, quali supercibi possono aiutare a bilanciare pitta in estate?