"...quando davanti a te si apriranno tante strade e non saprai quale prendere, non imboccarne una a caso, ma siediti e aspetta. Respira... aspetta e aspetta ancora. Stai ferma, in silenzio, e ascolta il tuo cuore. Quando poi ti parla, alzati e và dove lui ti porta."
(Susanna Tamaro, "Và dove ti porta il cuore")
per la presenza piacevole e discreta (pinosilvestre1)
per la sua amicizia che ha avuto inizio quando ho aperto il blog (twinmanu77)
per la fiducia e la stima che, leggendomi, mi dimostra (JonathanLivingston.G)
perchè è speciale... quando in un momento di crisi abbandonai il mio blog fece di tutto e di più per convincermi a ritornare!!! La devo ancora ringraziare per questo! (rainbowgirl85)
per la perseveranza con cui mi assegna premi ^___^ e la costanza con cui legge le mie disavventure! (Belethil_di_Lorien)
perchè si interessa alla storia tra me e samy da tempi immemori, e poi è una delle poche che si interessa anche a me oltre che a samy ^___^ (damned87)
perchè onnipresente (rainbowgirl85)
perchè parla della città (meravigliosa, visitatela) che ha fatto innamorare me e il mio Michele (bibona)
perchè siete tutti brillanti a vostro modo, sia per ciò che scrivete, sia per quello che inserite nei vostri blog!!! E poi perchè è sempre un GRANDE piacere leggervi! (arancione4)
... (SdoppiamoCupido)
... (damned87)
... (damned87)
« La candela di Natale | Trani a gogò » |
Dolci natalizi...Le cartellate (dette anche rose di Trani) sono un dolce natalizio tipico. Se vi trovate in zona vi consiglio di assaggiarle, altrimenti ecco la ricetta: 1kg di farina Impastare la farina con l'olio e il vino. Lavorare fino ad ottenere un impasto morbido e liscio. Dividere la pasta in piccole pagnottine e dopo schiacciarle in sottilissimi dischi. Tenere ad asciugare per 12 ore in un luogo asciutto. Dopodiché si friggono solo facendole colorare. In una pentola scaldare il mosto cotto e immergerci le "cartellate" senza far bollire. Disporre su un piatto da portata e spolverizzare con la cannella. Da gustare con il moscato di Trani, ovviamente! |
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