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SHARING ECONOMY,ECCO COME FUNZIONA UN HOME RESTAURANT

Post n°3251 pubblicato il 06 Febbraio 2017 da dolcesettembre.1

Tag: approvata, camera, fenomeno, home restaurant, legge, regolamentare, social eating

E'stata approvata dalla Camera una legge per regolamentare il fenomeno dei social eating,o meglio,degli home restaurant,quelle forme di economia condivisa attraverso le quali un privato cittadino pu� organizzare cene a pagamento a casa propria,il tutto a partire da piattaforme attive online.Una sorta di Uber da spendere a tavola,contro il quale per� si stanno scagliando i ristoratori tradizionali e le loro categorie di riferimento.La legge in approvazione in parlamento sarebbe pi� che altro una loro azione,e prevede per esempio un tetto massimo al giro di affari annuo di queste realt�,pari a 5 mila euro."Un limite improponibile",dice Cristiano Rigon,patron di Gnammo.com,una delle piattaforme italiane attraverso le quali si possono organizzare eventi di social eating e home restaurant.Aggiunge Rigon:"Questo tetto va contro i dettami della Ue che ha stabilito di non porre limiti a questo tipo di economia."Gli fa eco Mirko Derosa,giovane ristoratore che si � di recente impegnato(anche economicamente) nella creazione di un locale tradizionale a Milano:"Mi sembra che la ristorazione preveda attori di serie A(chi lo fa in casa e guadagna senza sostenere alcuna spesa o obbligo)e di serie B,come il sottoscritto che oltre alle tasse,ha dovuto sottostare a tutta una serie di norme costosissime,dall'assunzione dei dipendenti,agli spogliatoi,ai dispositivi anti-barriere architettoniche,passando per estintori e canne fumarie."La sharing economy va normata,conclude Derosa,"non pu� consentire ai furbi di fare il bello e il cattivo tempo."

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Commenti al Post:

SHARING ECONOMY,ECCO COME FUNZIONA UN HOME RESTAURANT

dolcesettembre.1 il 06/02/17 alle 09:34 via WEB

Trovo vergognoso che esistano piattaforme online tipo Gnammo.com,siti che pubblicizzano l'illegalit� culinaria.Spero che si faccia presto un rimedio per abbattere questa forma illegale di fare ristorazione.Buon inizio di settimana.

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licsi35pe il 06/02/17 alle 10:47 via WEB

Comunque stiano le cose...se fosse per me, ristoratori e simili, andrebbero tutti in fallimento! Piove ancora, i nosri vecchi, per consolarsi dicevano che la pioggia li faceva "crescere"...non mi starebbe male qualche centimetro in pi�..^_^ Un abbraccio..licia

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LorenzAdd1979 il 06/02/17 alle 11:03 via WEB

Non le considero iniziative spregevoli, ma � necessaria una regolamentazione adeguata per evitare che si trasformino in forme di evasione ed elusione fiscale (un po' come accade per parrucchieri/e a domicilio) ed evitare che vadano a discapito di ristoratori che pagano fitto di locali e dipendenti. Buona settimana Dolce

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dolcesettembre.1 il 06/02/17 alle 13:38 via WEB

Concordo con te Lorenzo. Buon pomeriggio

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gabbiano642014 il 06/02/17 alle 11:38 via WEB

Ciao Dolce..Nella rivoluzione delle attivit� lavorative,nelle sue forme pi� diversificate ,la tendenza deve attingere sempre a corrette norme.Vedremo i risvolti..

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dolcesettembre.1 il 06/02/17 alle 13:41 via WEB

Non puo' andare avanti cosi'.Se fai lo stesso lavoro paghi le tasse e segui tutti gli adempimenti del caso.Buon pomeriggio Patty.

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gabbiano642014 il 06/02/17 alle 11:38 via WEB

Buona settimana Dolce...:)

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ranocchia56 il 06/02/17 alle 11:59 via WEB

E se al guadagno in nero ci aggiungiamo anche gli alimenti non controllati e di pessima qualit� camuffati con qualche strategia nel cucinare il quadro � completo. Siamo in Italia le cose fatte bene non esistono.. Buona giornata Dolce :) Rosa

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apungi1950 il 06/02/17 alle 17:20 via WEB

Ciao Dolce .Io amo la semplicit� che si accompagna con l�umilt�. Mi piace la gente che sa ascoltare il vento sulla pelle, sentire gli odori delle cose, catturarne l�anima. Perch� l� c�� verit�, l� c�� dolcezza, l� c�� sensibilit�, l� c�� ancora amore.(Alda Merini). ti auguro una Buona settimana e una Felice e dolce serata che sia colma di Luce e gioia un abbraccio.con affetto.Antonio. .Clicca

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simona_77rm il 06/02/17 alle 17:43 via WEB

Ognuna delle categorie ha tutto il diritto di svolgere questo lavoro ma di certo non sar� facile regolamentare la questione...Ciao Dolce, buona settimana :)

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elyrav il 07/02/17 alle 09:42 via WEB

Interessante :) � un'idea carina.

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apungi1950 il 07/02/17 alle 20:48 via WEB

Ciao Dolce .I fiori, la musica e i bambini, sono i gioielli della vita.(Pyotr Ilyich Tchaikovsky).ti auguro una deliziosa serata colma di Luce e gioie un abbraccio con affetto.Antonio. .Clicca

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