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Post n°797 pubblicato il 13 Settembre 2014 da exietto
i " FRISTI " sono davvero un alimento "nazionale" nel mio paesello, e scopro che questo nome, il FRISTO, e' cosi' solo per noi busnaghesi, anche se ricercando in internet, l'alimento e' abbastanza popolare, con tutte le varianti del caso. Comunque, si parla di patata cruda, non lessata.
ecco la ricetta per nr 30 FRISTI 10 Patate, 2uova, 2cucchiai di parmigiano, 2cucchiai di pane grattuggiato,sale q.b. > sbucciare e grattugiare le patate lasciare che facciano acqua
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Lieta serata, ezio.
Un saluto e un abbraccio.
virgola
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