![Foto di salvo62pu](getmedia.php?-or%60zo%26mo%7DKg%60w_gh%60%7De%7C%3A%25393%3D04%25%3B8%3D10%25%3Baiedmik%25klwacakl~egzz%2772%25%3F%05kmcnmgjgx%7B%27ek%2Fne%7Col%05j-)
Alcune volte manca il tempo, o la voglia di cucinare, serve l’idea per un piatto buono, gustoso, semplice, ma soprattutto da preparare in fretta.
Va bene sia nelle calde giornate estive che nelle fresche serate invernali, accompagnato con un goccio di vino bianco.
Provatelo in dolce compagnia.
INGREDIENTI : Dosi per 6 persone
450 gr di penne rigate
300 gr di piselli freschi (o congelati)
60 gr di grana grattugiato
40 gr di burro
Sale e pepe q.b.
Foglie di basilico per decorare
PREPARAZIONE:
Portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata, aggiungete i piselli e fate cuocere per circa 5 minuti (verificate che siano cotti), con l’aiuto di un mestolo forato raccogliete i piselli e metteteli da parte e mettete a cuocere la pasta nella stessa acqua. In una padella lasciate sciogliere il burro, unite i piselli e fate insaporire per un minuto, appena la pasta è cotta scolatela e versatela nella padella con i piselli, mescolate bene ed unite il grana grattugiato.
Servite subito.
buona serata.
Inviato da: RicamiAmo
il 15/07/2014 alle 12:15
Inviato da: marzo1941
il 07/12/2011 alle 20:04
Inviato da: chiaracarboni90
il 17/10/2011 alle 15:46
Inviato da: chiaracarboni90
il 17/10/2011 alle 15:08
Inviato da: bettina70dgl0
il 30/09/2011 alle 19:29