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vita da lupi!!!

VEGAGENDA 2008

VegAgenda 2008. L'agenda che promuove lo stile di vita vegan!

Autore:	AAVV
Edizione:	Edizioni Sonda, 2007
�	Per il quarto anno consecutivo, ecco l'agenda per tutti gli animalisti e "veg" in Italia! E' la prima agenda in Italia a fare il punto su questo stile di vita, con informazioni, consigli pratici su alimentazione, abbigliamento e consumi in generale. Le novit� di quest'anno: le lettere aperte ai sindaci di molte citt� italiane: Massimo Cacciari (Venezia), Letizia Moratti (Milano), Walter Veltroni (Roma), Marco Maria Mariani (Monza), Leonardo Domenici (Firenze), Sergio Chiamparino (Torino), Stefano Bruni (Como), Rosa Russo Iervolino (Napoli), Fabio Refrigeri (Poggio Mirteto - RI). L'inserto ragionato e puntuale del "Vivere Vegan", un facile strumento di consultazione per chi vuole acquistare prodotti vegetariani e vegani citt� per citt�, con le indicazioni per la scelta dei ristoranti e dei negozi migliori. Il nuovissimo ricettario per cucinare con i cereali, le verdure, i legumi, il seitan e il tofu. Formato cm 10x14,50, costo 9,50 euro
Dove acquistarla:	Richiedila a SSNV scrivendo a info@scienzavegetariana.it

www.agireoraedizioni.org�

GO-VEG

PERCHE' E COME DIVENTARE VEGETARIANI, OPUSCOLI PER GENITORI E FIGLI!!!

http://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/opuscolo_ragazzi.pdf

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Fagiolata Mexicana VEG

Post n°235 pubblicato il 03 Marzo 2007 da wolf_72dc

Tag: Ricette *VEG*

Ieri sera mi sono fatto una fagiolata stile Bud.....

Ingredienti:

Cipolla rossa, Peperoncio, Olio Evo, Fagiolini mexicani, Spezzatino di soia, sale qb, concentrato di pomodoro, vino bianco qb, prezzemolo

Mettere 20 minuti a bagno lo spezzatino di soja, quindi strizzare bene.

In una padella bassa e ampia ho soffritto la cipolla il peperoncino con dell'olio EVO, quindi ho aggiunto gli spezzatini di soja, aggiunto del vino bianco, quando quest'ultimo � evaporato ho aggiunto i fagioli, con del'acqua tiepida dove ho stemperato il concentrato di pomodoro, salato e portato a cottura... impiattare e spolverare on del prezzemolo tritato... Provate ...una delizia, ma sopratutto una pietanza SANA

PS. La foto � di quando avevo appena aggiunto il concentrato di Pomodoro, il risultato finale � molto pi� denso

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