Regole di vita per un uomo di 100 anni, Okinawa

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Lo scopo della spedizione — studiare la storia, le abitudini e i luoghi di residenza dei più antichi rappresentanti dell’umanità. Senza saperlo, questi campioni dell’età hanno già trovato una ricetta per un’esistenza lunga e sana. Usando l’esempio di queste persone straordinarie, proveremo a calcolare la formula ottimale per la longevità. Un insieme di regole per un uomo centenario.

La soleggiata Okinawa — non una tipica regione giapponese. Per 450 anni questo territorio è stato uno stato indipendente — Regno di Ryukyu con le proprie leggi, costumi e lingua. L’isola divenne un’unità territoriale del Giappone solo nel 1872. L’attuale Okinawa — una delle prefetture più piccole del Paese del Sol Levante e l’unico posto in Giappone dove non nevica mai.

Okinawa — uno dei pochi luoghi al mondo in cui si studiano i centenari dagli anni ’70 del secolo scorso. Questa ricerca è stata introdotta dal cardiologo Makoto Suzuki. Prima di lui c’era il compito — migliorare il sistema sanitario locale. Quasi immediatamente, il medico metropolitano si trovò di fronte a un problema inaspettato: la maggior parte dei suoi reparti anziani non aveva bisogno di cure. Anche se hanno già 100 anni.

Dopo aver esaminato tutti i veterani di Okinawa, si è scoperto — Il 90% di loro era praticamente sano. Questo fatto sorprendente ha determinato il vettore del lavoro scientifico del futuro professore.

— Durante il mio lavoro, ero interessato ai fattori genetici. E sono sicuro che l’ereditarietà gioca un ruolo importante. Ma ecco cos’è interessante — circa 200.000 abitanti di Okinawa ora vivono in Brasile. Abbiamo fatto un’analisi comparativa e abbiamo scoperto che l’aspettativa di vita dei brasiliani di Okinawa è molto più breve. Gli emigranti ei loro discendenti che hanno lasciato l’isola, in media, vivono 17 anni in meno rispetto agli abitanti di Okinawa che vivono nella loro terra natale. Si scopre che l’ambiente esterno è più importante della componente genetica, — Makoto Suzuki riflette.

— Penso che ci siano quattro fattori: cultura del cibo, attività fisica, sistema di auto-aiuto e comportamento. Nel caso della salute fisica e sociale, tutto è più o meno chiaro. Il comportamento è più difficile. Ma ne sono sicuro: lo stile di vita di Okinawa — questo è ciò che li distingue dal resto dei giapponesi. giapponese — persone piuttosto chiuse e chiuse. Gli abitanti di Okinawa sono più aperti.

Il professor Suzuki, 80 anni, non andrà in pensione. Insieme ai colleghi, aggiorna regolarmente il suo archivio unico. Su questi scaffali — dati su tutti i centenari di Okinawa. Tra le centinaia di cartelle bianche c’è la cartella personale di Yohena Shige.

Yohena Shige, 100 anni

Popolazione moderna di Miibaru — circa 200 persone. Quando è nata questa donna, nel villaggio non c’erano più di 30 abitanti.

— Era difficile. Mio nonno era un pescatore, quello che pescava, io e mia nonna lo vendevamo al mercato, — Yeohena dice. — Ogni giorno portavano ceste di pesce. Sono ancora sorpreso che le mie gambe siano ancora in ordine. In precedenza, non c’era acqua corrente — Portavo l’acqua da scuola, aiutavo in giardino. Faccio ancora tutto da solo in casa. Sto pulendo, sto cucinando.

Quasi tutta la vita di questa donna è legata al mare. Da casa sua alla spiaggia c’è meno di un minuto a piedi. La centenaria trascorre la maggior parte del suo tempo libero in spiaggia.

— Cammino lungo la spiaggia tutti i giorni. Cerco di camminare a piedi nudi. Anche se piove — Vado ancora a fare una passeggiata. Ci incontriamo spesso qui con i nostri vicini. Ci sediamo sulla sabbia e chiacchieriamo. Per vivere a lungo, per non diventare un vegetale, bisogna trattare bene tutti, comunicare con tutti, avere tanti amici. Personalmente rimango solo solo quando mangio. Vorrei coltivare la canna da zucchero. Abbiamo terra libera, ma i miei parenti me lo vietano. Dicono: ti ricordi quanti anni hai?! Come scaverai da solo nel campo? E penso che se vuoi vivere a lungo — devi assolutamente fare qualcosa.

Okinawa — centro mondiale della longevità. Oggi qui vivono 319 centenari

Piccola Okinawa giapponese — centro mondiale della longevità. Oggi qui vivono 319 centenari. Anche le sanguinose battaglie della seconda guerra mondiale non hanno potuto impedire questo fantastico indicatore. A seguito della battaglia per Okinawa, morì quasi un terzo degli abitanti dell’isola, la maggior parte degli insediamenti fu completamente distrutta. Letteralmente una strada è rimasta dalla città centrale di Naha. Ecco come appariva il prestigioso quartiere della capitale centinaia di anni fa.

Fumiyasu Yamakawa, 93 anni

Anche uno dei centenari più famosi di Okinawa inizia la sua giornata con un duro esercizio fisico. Per vedere questa immagine insolita, devi essere sulla spiaggia della città alle 6 del mattino.

Questa piccola spiaggia è molto frequentata dagli anziani di Naha. Un’ora prima dell’alba, qui è già impegnato un gruppo di pensionati-atleti. Di regola, quest’uomo di età molto avanzata appare sempre per primo.

Supporto per la testa — prova dell’eccezionale forma fisica del centenario. È interessante notare che ha eseguito per la prima volta questo difficile esercizio all’età di 40 anni. Dopo 25 anni, il signor Yamakawa ha fatto il suo debutto nella maratona.

— Ho iniziato a fare jogging regolarmente a 55 anni. A 65 anni ho completato la maratona a Naha. Abbastanza tardi, vero? A 69 anni ho saputo che avevamo gare per anziani di atletica leggera. Da allora ho partecipato a loro. Sono impegnato nel lancio del martello e nel salto in lungo.

La carriera sportiva del veterano è iniziata dopo il suo ritiro. In precedenza, il signor Yamakawa semplicemente non aveva abbastanza tempo per lo sport. La maggior parte della sua vita è stata seriamente coinvolta nella finanza. Il fegato lungo ha concluso la sua carriera in una posizione di alto livello nella Ryukyu Bank.

In Russia, la pensione è un confine certo di una vita attiva e appagante, in Giappone la situazione è diversa. In quanto membro di una società affiatata focalizzata sul lavoro dopo il pensionamento, ogni giapponese ha l’opportunità di realizzare quei desideri che non erano ancora stati realizzati prima di questa età. Per quanto strano possa sembrare, la maggior parte delle organizzazioni di volontariato in Giappone fa affidamento sui pensionati. La vita del giapponese dopo il suo ritiro gioca di nuovi colori. Yamakawa Fumiyasu — membro di diversi enti pubblici. Tra i suoi hobby — calligrafia, disegno, giardinaggio e collezionismo di pietre. Ma in primo luogo, ovviamente, lo sport.

— Ora mi sto preparando a stabilire un record per gli anziani nel lancio del martello. Obiettivo successivo — Fai il salto in lungo a 95. Nessun giapponese l’ha ancora fatto. E il sogno principale — colpire il tapis roulant a 100. Ma voglio che tu sia chiaro: non faccio atletica per la salute. Sono in salute proprio perché mi piace fare ciò che amo. Questo è ciò per cui vivo. Ad Okinawa lo chiamiamo “ikigai”.

Le persone di Okinawa raramente mettono in discussione il significato della vita, praticamente non hanno familiarità con lo sconforto e la noia. Per centinaia di anni, gli abitanti dell’isola hanno risolto insieme problemi simili — con l’aiuto di associazioni amichevoli — moai. Questo fenomeno unico è nato spontaneamente. In passato, i membri moai si fornivano reciprocamente sostegno finanziario, fisico e sociale. Oggi il principio fondamentale di tali associazioni — interessi comuni.

I gerontologi considerano ikigai e moai componenti unici della longevità di Okinawa. La maggior parte dei residenti locali ha altre caratteristiche che non sono tipiche della società moderna.

La gente del posto è lenta. Sono molto calmi riguardo al ritardo, non si innervosiscono, non si preoccupano e non serbano rancore. Ad Okinawa, la via comune dell’assistenza reciproca è ancora conservata. Esiste persino una parola del genere “yuimaru” nel dialetto di Okinawa. “Maru” – è un “cerchio”. Ad esempio, se costruisci tutti i dipendenti dell’azienda, non puoi determinare esternamente quale di loro è il leader. Inoltre, non ci sono auto costose a Okinawa, tutti qui guidano le stesse. Anche questa è una manifestazione di uguaglianza.

L’ex banchiere Yamakawa Fumiyasu si sposta per la città… in bicicletta. Non troverai oggetti di lusso in un modesto appartamento di un fegato lungo. Il valore principale nella sua casa — raccolta di premi sportivi. Negli ultimi 20 anni, questo nonno è salito sul podio 139 volte.

Nel 20° secolo, Okinawa ha vissuto periodi difficili più di una volta. Il miracolo economico giapponese ha scavalcato queste terre. Fino al 1972 l’isola era sotto l’amministrazione diretta degli Stati Uniti. Nonostante ciò, la gente del posto è riuscita a preservare il tradizionale sistema di relazioni e costumi caratteristici dei loro antenati. E il sistema alimentare dell’isola non è praticamente cambiato da centinaia di anni.

Il professor Kazuhiko Tairo sa tutto sulla cucina di Okinawa. Dagli anni ’80 del secolo scorso lo studia da un punto di vista scientifico.

Varie alghe, verdure e tofu con farina di fave — i prodotti più comuni della cucina di Okinawa. Oltre a loro, carne di maiale e frutti di mare sono inclusi nella dieta quotidiana degli isolani. Ad esempio, pesce crudo affettato sottilmente — sashimi.

Il cibo di Okinawa è molto vario. Al suo interno — equilibrio di tutte le componenti senza estremi ed eccessi. Per 30 anni gli scienziati hanno confrontato la dieta di Okinawa con la dieta di persone di altri paesi. E sono giunti alla conclusione: il sistema alimentare di Okinawa — la base di uno stile di vita sano e longevità.

Secondo le statistiche del professor Tyro, i centenari locali praticamente non si ammalano di cancro allo stomaco. Gli abitanti di Okinawa hanno la percentuale più bassa di persone obese in Giappone. Ci sono diverse spiegazioni per questo. In particolare, qualunque cosa mangi l’Okinawa, tutto il cibo sarà disposto in piccole porzioni. Mangia moderatamente in questi luoghi — vecchia tradizione: «hara hachi boo».

“Hara” — questo è il nostro corpo, “pancia” e “hachi boo” significa “80%”. Questo suggerisce che non hai bisogno di mangiare completamente. Lascia sempre un piccolo spazio. Questa è la garanzia della salute.

Inoltre, Okinawa è l’ultima in Giappone in termini di consumo di sale. E per molto tempo. Pertanto, ci sono così pochi ictus e malattie cardiovascolari.

“Iki” — “vivere”, “ragazzo” — “valore”. Ma non il prezzo, come nel caso del senso della vita per un europeo, ma la forza vivificante che ti aiuta a continuare a vivere.

Ikigai — concetto chiave della filosofia di Okinawa. Quasi ogni isolano risponderà senza esitazione chi è, la componente principale della sua felice esistenza.

Itokazu Iwao, 101

Itokazu Iwao è nato a 100 km da Okinawa nella vicina isola di Kyume. La prima metà della sua vita — tempo di dure prove. I momenti più difficili sono legati alla seconda guerra mondiale. Nell’agosto 1945, l’artigliere trentenne Itokadzu finì nella Manciuria cinese.

— Le truppe sovietiche iniziarono ad avvicinarsi alla Manciuria. Ci sparavano ogni giorno, non c’era nessun posto dove nascondersi dai loro proiettili. La mia batteria era completamente esaurita. Ero gravemente contusa e ferita alla gamba. Mi sono già svegliato in un ospedale russo.

Dal campo di prigionia, un forte giapponese fu inviato in Asia centrale. Fino al 1950, Okinawa costruiva centrali idroelettriche nella repubblica sovietica. Itokazu sorprende ancora gli altri con frasi in russo.

— Penso che il mio segreto principale — la mia famiglia. Ho sette figli, 30 nipoti e 40 pronipoti. Non ricordo i nomi di alcuni di loro, ma non si dimenticano mai di me, si prendono cura, sostengono, vengono costantemente a trovarmi. Ogni giorno mi danno gioia e forza per vivere.

 

Regole di vita per un uomo di 100 anni, Okinawaultima modifica: 2024-05-12T07:49:19+02:00da koseranda

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