UN POLLO SALVATO

TUTTA LA CARNE FA MALE E UCCIDE 45.000 PERSONE OGNI ANNO

Piter Singer, padre dell'animalismo, piange per le atroci morti dei polli perchè sono come i bimbi

LIBERO - 22 FEBBRAIO 2008

Mangi carne? Meriti la galera
Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari. Ultimo lavoro di Piter
Singer, padre dell'animalismo. Che piange sui polli perchè li considera
uguali ai bimbi...

C'è un libro che sembra fatto apposta per questo tempo di Quaresima e di
quaresime. Si intitola: "Come mangiamo" (Il Saggiatore, pp. 381, euro 20),
ma il contenuto, come a volte succede, si svela tutto nel sottotitolo: "Le
conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari". Niente da dire se al
pensiero di tale lettura, qualcuno ricorresse alla macchinetta del
tritacarte. Per infilarci a bruciapelo il libro e farlo a strisce non
riciclabili. Comprensibile, visti i precedenti. Ma l'opera ha un suo
interesse e non sarebbe male darle un'occhiata. Infatti, è l'ultima
produzione di una letteratura eticamente double face: si prende cura, cioè,
fino all'ossessione e al delirio totemico, degli animali, mentre non esita a
giustificare con argomentazioni pseudo scientifiche l'inutilità dell'essere
umano.
Il dolore rende uguali
In questo campo, il professore australiano Peter Singer, uno degli autori
del libro, è maestro indiscusso, esempio delle follie a cui può arrivare la
teoria antispecista. Che sfociano nella sperimentazione eugenetica e nello
sterminio abortivo di massa. Singer, padre dell'animalismo radicale (
Liberazione animale" Net 2003) professore di bioetica all'università di
Princeton, si è recentemente auto-proclamato gran sovvertitore dei
fondamenti della morale giudaico-cristiana e demolitore delle certezze
morali dell'uomo occidentale ("Scritti su una vita etica", Net, 2004). Mica
un filosofetto qualunque, insomma. "Come mangiamo", invece, riguarda la
prima parte, la faccia buona dell'etica singeriana: quella commossa e fino a
una certa misura condivisibile, che denuncia la sofferenza animale, le
crudeltà degli allevamenti intensivi, l'agonia e la mattanza degli animali
sacrificati alla produzione alimentare. L'esimio professore si è valso della
collaborazione di Jim Mason, avvocato ed erede di una antica famiglia del
Missouri, agricoltori da cinque generazioni. La tesi su cui si fonda il
libro è questa: mangiare non è un atto innocente, scegliere quali alimenti
comprare nemmeno. Quello che mettiamo in tavola è l'ultimo anello di una
catena che riguarda i diritti degli animali, gli interessi dei produttori
alimentari, l'ambiente in cui viviamo e il destino dei Paesi poveri. Dunque,
decidere cosa mangiare e come alimentarsi, diventa una questione etica.
Provate, dice Singer, a pensare a un politico la cui carriera venga
danneggiata da rivelazioni su cosa mangia. Mai successo, ma è chiaro che l
autore se lo augura, e preoccupanti segnali ci dicono che siamo già sulla
buona strada. Mangia carne? Arrestatelo. Il punto di partenza è filosofico:
nonostante le ovvie differenze, umani e animali hanno in comune la capacità
di soffrire e questo significa che hanno gli stessi interessi. Da qui la
rivendicazione del diritto alla parità: se un animale sente il dolore,
quella sofferenza vale quanto quella provata dall'essere umano. Solo qualche
riga, in un libro che arriva quasi alle 400 pagine. Ma è da quelle
striminzite affermazioni (indimostrate) che acquista senso tutto il resto. L
humus sta fuori dal volume: è nei precedenti ideologici e letterari dell
autore. Da conoscere per evitare lacrimucce ipocrite e sfuggire alla
trappola della pietà a bon marchi. Dagli assunti sul dolore animale, Singer
deduce che l'uccisione di un uomo non sia più importante o grave dell
uccisione di un animale, se non forse per il fatto che l'uomo in quanto
cosciente desidera continuare a vivere. E siccome è possibile che un animale
possa provare più dolore di un essere umano menomato, le gerarchie di valore
e il "diritto alla vita" si misureranno di conseguenza: +Vi saranno di
sicuro animali la cui vita ha più valore della vita di alcuni umani;.
I vitellini anemici
Il libro però corre su altri binari, ma la meta è la stessa. H un viaggio
negli orrori dell'olocau sto animale, ed è la parte meno ideologica dell
opera. Che racconta di polli allevati a migliaia in uno spazio minore di un
foglio A4, immersi nel loro stesso guano che gli procura ferite e ulcere.
Vengono privati, senza anestesia, della parte terminale del becco (per
evitare che si ammazzino tra loro), non possono muoversi ni distendere le
ali, ni difendersi da quelli più dominanti e aggressivi. Polli che infine
vengono soltanto storditi, per non rovinare la carne, con l'elettricità e
vanno "coscienti e angosciati" alla lama che gli reciderà la gola. Oppure la
vita delle scrofe: crescono in modo da produrre una figliata dopo l'altra il
più velocemente possibile; trascorrono gran parte dell'esistenza gravide.
Mutilazioni e castrazioni, vacche costrette a produrre latte a ritmi
insostenibili e per questo dopate con ormoni. E ancora, vitellini stra ppati
alla madre e nutriti in modo che sviluppino una forma di anemia subclinica.
In questo modo la loro carne diventa pregiata: anzichi assumere il normale e
salutare color rosso, si manterrà rosa pallido e avrà il tessuto morbido. H
certo: dopo questi capitoli, farete fatica a guardare, senza sentirvi
colpevoli di crimini contro l'animalità, la bistecca nel vostro piatto o il
pollo che sfrigola sul girarrosto. Resta infine la domanda cruciale: come
conciliare le necessità alimentari con il diritto alla non sofferenza degli
animali? Per prima cosa, dicono gli autori, eliminando l'industria
alimentare: al suo posto, fattorie etiche, polli liberi che ruspano nelle
aie e mucche felici al pascolo come da cartolina svizzera. Utopie a cui
nemmeno i due autori sembrano davvero credere. Ed ecco allora rispuntare l
ideologia animalista e l'invito ad adottare una dieta vegetariana. Anzi di
più: vegana (no a latte, uova, etc.)

GO VEGAN !!! TOGLIETE QUALSIASI CIBO D'ORIGINE ANIMALE... WE CAN...

LA CARNE BIANCA, PER ESSERE TALE, E' STATA TRATTATA CHIMICAMENTE quindi è la PIU' INQUINANTE e la MENO GENUINA (una porcheria)

 LEGGETE E INFORMATEVI SENZA DARE RETTA A CHI DEVE VENDERE VOLANTINI (Agire Ora) o A CHI DEVE VENDERE CARNE (Amadori)

***

• LA CARNE BIANCA E' LA MENO GENUINA, PERCHE' CON I FARMACI CRESCE A UN RITMO INNATURALE DI 1 KG. OGNI 3 KG. DI CIBO!!! Impressionante... E Voi la mangiate???

Tratto quì: L'indice di conversione, lungi dal potersi considerare un indice "ecologico", è un indice di carne "non salubre" per i seguenti motivi lapalissiani:

• nessuna carne cresce naturalmente al ritmo di 1 CHILO ogni 3 CHILI di cibo, quindi è stata trattata chimicamente con farmaci, ormoni della crescita e altre sostanze tossiche; pertanto le loro feci sono RIFIUTI TOSSICI per l'ambiente circostante e non possono essere impiegate in agricoltura come quelle dei bovini perchè quelle delle carni bianche INQUINANO le nostre falde acquifere (ricordo che la maglia nera dell'inquinamento dell'Adriatico spetta al Veneto, dove si trova la più alta concentrazione di allevamenti di polli, conigli e tacchini);

• nessuna carne salubre e "genuina" cresce al ritmo di 1 CHILO ogni 3 CHILI di cibo, quindi se cercate il cibo genuino di una volta, ricorrete alla carne rossa, che cresce al ritmo più naturale di 1 CHILO ogni 13-16 CHILI di cibo.

SU RICHIESTA, SEGNALO NUOVAMENTE LA PETIZIONE: ABOLIAMO LA CARNE DI POLLO E DI CONIGLIO. Chi vuole firmarla, può farlo.

VARIE DI CATERINA (foto scattate tra il 27 marzo ed il 4 aprile 2010)

GLI ORRORI DELLA PRODUZIONE DI UOVA.

NON COMPRATE LE PASTE DEL BAR !!

CATERINA, d'ora in avanti verrai sempre con me... Non Ti abbandonerò più dalla nonna per andare un w.e. al mare !

LA CARNE E' RESPONSABILE DELL'EFFETTO SERRA ANCORA DI PIU' DEI TRASPORTI

I DANNI DEGLI ALLEVAMENTI INTENSIVI: per l'AMBIENTE e per la SALUTE

..Regalino ricevuto oggi:

EFFETTO SERRA: COSTI DELLA CARNE E RISPARMIO VEGAN

occristoforo... più leggo queste cose e più mi sale la rabbia...

Sebbene in ritardo...

TUTTI GLI ANIMALI SONO DEI CUCCIOLI. Igualdad Animal rescata a tres pollos de un matadero. AMICI, SIETE GRANDI !!

CARENZE NELLA DIETA VEGETARIANA..? Io non direi proprio... Guardate la Barbie del Grande Fratello, vegetariana e vegan convinta!

...UN SITO AMICO !!! DATECI UN OCCHIO, dai...^_^

  http://www.upc-online.org/

Ma noooo... a letto ammalato c'è anche il mio cucciolo con il becco e la crestina!!

GO VEGAN !! FRIENDS, NOT FOOD!!! Che macabro considerarli food e metterli a bollire in una pentola... BRRRRR

glitter-graphics. com
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PENSATECI BENE: E' QUESTO CHE COMPORTA IL MANGIAR CARNE...