Il latte di soia fa bene? Il latte di soia fa male? Cos’è il latte di soia? Quali sono gli effetti collaterali del latte di soia? Molti sono convinti che consumare regolarmente questa bevanda sia un vero toccasana. In realtà, però, non mancano diversi effetti collaterali.
Ricco di proteine, a basso contenuto di calorie, carboidrati e grassi, privo di colesterolo, ricco di vitamine, facile da digerire, il latte di soia potrebbe essere davvero molto salutare se non fosse per il fatto che contiene una serie di sostanze che possono essere dannose per la salute, gli anti-nutrienti.
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