Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

 

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Marmellata di uva fragola

Post n°332 pubblicato il 14 Febbraio 2007 da gnappa82
 

Addolciamoci un pò oggi vah!!!
PS:Augurissimi Savèimmagine...Per il tuo 26° compleannoimmagine!!!

Ingredienti:

  • 1 kg di uva fragola(si devono pesare solo i chicchi già lavorati)
  • 700g di zucchero semolato
Procedimento:
Dividere in due contenitori diversi la polpa del chicco dalla buccia(si schiacciano ad uno ad uno).
Portare ad ebollizione la polpa dell'uva.
Quando la consistenza sarà abbastanza liquida si passa al setaccio per eliminare i semini.
Si unisce la polpa alle bucce e si pesano.
In base alla quantità di uva si fa la proporzione con lo zucchero(700g di zucchero ogni chilo d'uva).
In una pentola si mischia lo zucchero con la polpa dell'uva e le bucce e si porta ad ebollizione il tutto.
Il liquido dovrà avere un colore molto scuro e sarà pronto quando velera ben bene il cucchiaio.
Invasettare la marmellata così ottenuta ancora calda(per evitare che,rapprendendosi,questa operazione divenga più difficile).
Chiudere i vasetti immediatamente.Si possono lasciare così perchè il calore della marmellata produrrà il sottovuoto all'interno della capsula del coperchio oppure,per maggiore sicurezza,si possono sterilizzare i vasetti in acqua bollente.


Tempo:1 ora e 30 minuti circa
Difficoltà:Media

Cuoco:Gnappaimmagine

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Commenti al Post:
kucciola4
kucciola4 il 14/02/07 alle 17:21 via WEB
ciao bella,piccola curiosità..ma alla fine,ki ha vinto tra i cuochi?un bacio
 
 
gnappa82
gnappa82 il 14/02/07 alle 17:36 via WEB
C'è stato un testa a testa per il primo e il secondo posto tra Spongebob e PallaPalla(che era in testa di misura!)e un testa a testa tra Mignolo e Pico per il terzo e il quarto posto..ma non ho pubblicato i risultati perchè un giorno lo riproporrò perchè si continui a votare...forse...vedremo!! ;)
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 14/02/07 alle 21:56 via WEB
Urka quella buonissima :) gnam!!! Notte figlioletta :) ely
 
 
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 10:34 via WEB
Si...è buona...e genuina tra l'altro...smuackkkkkkkkkkk!! :)
 
   
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 11:31 via WEB
Già :) buon giorno Cucciola ... mi sono impossessata del mio pc per un pò :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 11:32 via WEB
E a papottolo dove lo hai sbarcato??? :)
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 14:56 via WEB
Ahahhaha papotto l'ho mandato a fare la spesa ... poi però è tornato ... pure troppo in fretta ;) ahhahaha che cattiva sono :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 15:04 via WEB
Povero papottolo!!! :)
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 15:08 via WEB
Huahuahua :) eggià! E' che è un mese che prova con sta rete. Oltretutto avrei e sottolineo avrei ... due fratelli esperti in pc ma in casa mia non mettono piede che so sarò un appestata. Fatto sta che sto pensando seriamente di pagarmi un tecnico :( renditi conto ... mi sono stufata di supplicarli a vuoto!
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 15:09 via WEB
...fratelli da picchiare!!!Mandali a rapire nottetempo da papozzolo....versione supereroe!!! ;)
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 15:41 via WEB
Io comunque con uno dei due ho proprio chiuso ... sono anche un pò in crisi ma fra un pò vado a fare una passeggiata così forse mi passa :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 15:46 via WEB
Urke mami...come hai proprio chiuso????Mi sono persa una puntata... :(
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 15:59 via WEB
Sì non ho intenzione di andare più a casa sua ...
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 16:06 via WEB
...Ho capito mami...smuackkkkk...su non alterarti ora... tranquilla!!!
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 18:02 via WEB
:) ahahha "lambrusco e pop cornnnnnn" :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 18:38 via WEB
Smuackkkkkkkkkkkkk
 
     
elyrav
elyrav il 15/02/07 alle 19:38 via WEB
Smuackkk :)
 
romantes
romantes il 14/02/07 alle 23:36 via WEB
:)
 
 
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 10:34 via WEB
:)
 
Rospo_72
Rospo_72 il 15/02/07 alle 16:24 via WEB
Ah io le marmellate le faccio preparare solo alla mia mamma :))
 
 
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 17:05 via WEB
...quelle genuine sono le migliori... ;)
 
ranocchio_567
ranocchio_567 il 15/02/07 alle 17:02 via WEB
Baciotti per te nipotina... smuackkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
 
 
gnappa82
gnappa82 il 15/02/07 alle 17:05 via WEB
Baciottoli zietto...smuackkkkkk
 
   
ranocchio_567
ranocchio_567 il 16/02/07 alle 10:51 via WEB
Buon giorno nipotina un abbraccio ed un baciottolo pieno di allegria... il morale dello zietto ha preso una nuova strada più serena perchè stringerà sempre la mano di una cara amica... ti spiegherò meglio, ma ora voglio riuscire a far sorridere di più una dolce nipotina (*o*)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 16/02/07 alle 13:32 via WEB
Grazie zietto-ranetto-patchadamoso....sei sempre mooooooltoooooo dolce !!!Smuackkkkkk
 
elyrav
elyrav il 16/02/07 alle 10:17 via WEB
Ciao Cucciolina ... buon giorno!
 
 
gnappa82
gnappa82 il 16/02/07 alle 10:29 via WEB
Buongiorno mammetta...smuackkkkkkk
 
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"Running over the same
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what have we
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The same old
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wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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