Diavoletto in cielo

BOLO DE CHOCOLATE

Questa ricetta a me aiuta a diminuire i miei stati d’ansia… direi che essendo molto dolce e con tanto cioccolato dentro è un aiuto grandioso… oltre ad essere una golosa di prima categoria, questo dolce può essere servito in ogni occasione, specialmente se vuoi prendere qualcuno per la gola… si sa che la cioccolata è eccitante e provoca quel pizzico di euforia quando mangiata…. Assaggiate e poi ditemi i risultati… Io ricevo sempre un sacco di complimenti quando lo preparo e puo essere servito in tutte le stagioni… Il Brasile è caldissimo e pure d’estate i dolci al cioccolato stanno all’ordine del giorno

Buona golosità… a voi… io vado matta per questo dolce.. 

DOLCE BRASILIANO AL CIOCCOLATO

4 uova intere

1 tazza di cacao amaro

1 tazza di Neskuik in polvere

2 tazze da tè di zucchero

2 tazze da tè di farina

1 bustina di lievito

1 tazza da tè di olio di mais

1 tazza da tè di latte

1 pizzicco di cannella  (opzionale puo esse sostituito col succo di limone)

Mettete tutti gli ingrediente e mischiare bene con lo sbattitore.

Glassa per spalmare sul dolce:

8 cucchiai (grande) di zucchero

4 cucchiai (grande) di Neskuik polvere

1 cucchiaio (grande) burro

5 cucchiai (grande) di latte

Quando il dolce è ben cotto, sfornarlo e lasciare intiepidire, poi ricoprirlo con la glassa al cioccolato e spargere sopra, scaglie di cioccolato o granelle colorate. Potete decorarlo usando la vostra fantasia.