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Se un giorno ti venisse voglia di piangere,
chiamami...
Non prometto di farti ridere,
ma potrei piangere con te....
Se un giorno tu decidessi di scappare,
chiamami...
Non prometto di chiederti di restare,
ma potrei scappare con te...
Se un giorno ti venisse voglia di non parlare con nessuno
chiamami...
In quel momento prometto di starmene zitta.
Ma, se un giorno tu mi chiamassi
e io non rispondessi...
Vienimi incontro di corsa...
... forse ho bisogno di te!

 

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Pollo alle mele

Post n°209 pubblicato il 17 Aprile 2012 da kalm
Foto di kalm

 


Ingredienti:

1 pollo, 3 mele, 30 g di cipolla, 150 ml di birra, 200 ml di brodo vegetale, 3 cucchiai di olio, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di farina, 1 limone, alloro, pepe rosa, sale.


Preparazione:

Tagliate il pollo e preparate le mele a spicchi, la terza pelatela e tagliatela a cubetti. In una padella rosolate l'aglio  con l'olio, la cipolla tritata, l'alloro ed il pepe rosa. Aggiungete il pollo, sale e pepe e cuocete per 5 minuti. Quando il pollo è un po' rosolato cospargetelo con la farina e mescolate. Bagnate con la birra e fate evaporare, poi mettete il brodo e le mele a spicchi, coprite e cuocete per 20 minuti. Togliete le mele dalla padella, eliminate la buccia e frullatele. Versate la purea nel tegame. Aggiungete la senape e cuocete per 10 minuti. Mettete la mela a cubetti, il succo di limone, aggiustate di sale e pepe, completate la cottura per 5 min ca. 

 

 

 
 
 

amico

Post n°208 pubblicato il 02 Gennaio 2012 da kalm

 

 

Un amico lo cerchi ma non sai perché… forse perché ti fa star bene,perché ti sa ascoltare, perché ti capisce al volo e se non ci riesce te lo dice, perché ha sempre del tempo, una mano, un sorriso, una parola da offrirti… lo cerchi forse per sapere se è felice, per sapere se la vita gli va dritta o gli va storta, per sapere cosa pensa del mondo e come sta costruendo il suo futuro… lo cerchi perchè vuoi il suo sostegno quando sei triste, ma anche il suo sorriso quando sei felice, lo cerchi perchè hai bisogno del suo cuore per sfogarti, ma anche della sua anima per condividere la tua gioia... quando sei con lui ti senti migliore, perché il tuo amico è come uno specchio ma particolare, spesso riflette di te solo la parte più bella, più giusta, più buona, quella che tu vorresti sempre vedere davanti ai tuoi occhi, ma non ci riesci e sei costretto a vederla nei suoi...

"La forza del vento"(nel web)

 

 
 
 

Buon Anno

Post n°207 pubblicato il 30 Dicembre 2011 da kalm

 

a tutti

kalm

 
 
 

Buon Natale

Post n°206 pubblicato il 22 Dicembre 2011 da kalm

A tutti !

kalm 

 

 
 
 

Torta di mele

Post n°205 pubblicato il 11 Ottobre 2011 da kalm

 

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 4-5 mele, 1 uovo, 20 cl di panna fresca liquida, 3 cucchiai di zucchero

Preparazione: Picchiettare la pasta sfoglia e guarnire con le mele tagliate a fettine sottili. Versare il preparato composto dall'uovo, la panna e lo zucchero sulle mele. Far cuocere in forno preriscaldato a 180-200°C per circa 30 minuti

Buon appetito!

 

 

 
 
 
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Un blog di: kalm
Data di creazione: 25/10/2004
 

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