Con l’arrivo dell’estate è buona cosa approfittare della frutta e verdura fresche di stagione, visto che in questo periodo dell’anno ce n’è in abbondanza, dandoci modo di preparare dei deliziosi manicaretti. Oggi, ad esempio, vi vorrei proporre un piatto molto leggero e saporito, ideale da preparare durante la stagione più calda. Anche per tutti coloro che…

Con la bella stagione ci si prepara anche a cucinare tantissime verdure che, ricche di acqua e di vitamine, fanno tanto bene alla salute e alla dieta. Bollite, in padella, al forno, alla griglia… molti sono i modi in cui si possono gustare i frutti di madre natura. Ma al cartoccio, le avevate mai provate? Ingredientipatata, 1zucchina,…

Frequentemente in palestra ti dicono di allenare gli addominali alti, bassi, medi, obliqui e chi più ne ha più ne metta. Questa guida invece ti dimostrerà l'importanza di un muscolo addominale che non si vede, il traverso interno, che però è fondamentale per mettere in mostra degli addominali scolpiti.L'esercizio principe per allenare il traverso è…

Immaginare il giorno di riposo per una settimana di intenso lavoro e non vedere l’ora che arrivi per potersi dedicare tutta la giornata a una piacevole e rilassante tintarella… E poi svegliarsi la mattina e vedere fuori dalla finestra tuoni e lampi. E un freddo da tirar fuori di nuovo la copertina invernale. E allora che…

L'arrivo della bella stagione richiama anche la voglia di preparare dei piatti più freschi e originali. La frutta e la verdura a disposizione sono innumerevoli e questo ci porta a viaggiare con la fantasia verso ricette e abbinamenti del tutto nuovi. Oggi vi vorrei proporre una ricetta molto light, perfetta da gustare in queste belle giornate…

La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la preparazione di un secondo piatto a base di pesce, molto semplice da preparare: la Trota al forno, ideale da preparare anche per la cena dei vostri bambini. Per la realizzazione di questa ricetta, ho utilizzato delle trote acquistate in mattinata al mercato del pesce vicino a casa;…

Oggi ho deciso di proporvi un’altalena di ricette, qualcuna ancora fresca e leggera, altre più corpose e saporite, degne già dei frescori autunnali. Questo è il caso della zuppa di patate e speck, ottimo comfort food quando fuori piove incessantemente. Che del resto, una delle poche note positive di nebbia, pioggia e freddo, è il ritorno…

Immagine di anteprima per ghiaccioli-fatti-in-casa-arancia.jpgOggi vi suggerisco un modo sfizioso per rinfrescarsi d'estate senza rinunciare ad una sana dose di frutta fresca, essenziale nella dieta quotidiana: i ghiaccioli alla spremuta d'arancia. Un'ottima idea anche da proporre ai piccoli di casa, se li facciamo home made infatti, evitiamo coloranti e simili, e diamo ai bambini un…

La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la realizzazione di un primo piatto saporito e facile da preparare: gli Spaghetti di soia con tofu e arachidi, leggero ma dal gusto intenso, perfetto anche per chi sta seguendo una dieta dimagrante. Per la realizzazione di questa ricetta, ho preferito utilizzare del tofu a pasta dura, ossia…

See desiderate un secondo di pesce leggero e salutare, la ricetta che sto per proporvi è un’ottima candidata. Si tratta della gustosa sogliola, cotto in umido con i pomodorini, una portata light e perfetta per chi deve stare attento agli eccessi a tavola, senza rinunciare ai sapori.Gli ingredienti per 4 persone4 filetti di sogliola freschissimiuna…