Creato da cuoca.maldestra il 27/02/2007

Cosa Cucino Oggi?

una risposta a cosa mangiamo oggi ? Idee nuove e non per cucinare...

 

 

« Torta salata con pancettaPassato di verdura superveloce »

Torta salata con zucchine e ricotta 

Post n°56 pubblicato il 08 Settembre 2008 da cuoca.maldestra
 

Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
4 zucchine piccole
250g di ricotta
sale
aglio
olio
peperoncino
pepe
una manciata di grana padano grattuggiato

Pulire e tagliare le zucchine a rondelle, mettere in una padella a rosolare con olio, uno spicchio d'aglio e del peperoncino, salarle e quando sono cotte farle raffreddare. Mescolarle alla ricotta aggiungete un po' di sale e del grana padano grattuggiato. Foderate uno stampo per torta con la pasta sfoglia. Bucate il fondo con una forchetta e versatevi il composto di zucchine e ricotta. Ripiegate i bordi verso l'esterno. Fate cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti. Servite fredda.

La URL per il Trackback di questo messaggio è:
http://blog.libero.it/CosaCucinoOggi/trackback.php?msg=5385578

I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun trackback

 
Commenti al Post:
panpanpi
panpanpi il 11/09/08 alle 09:20 via WEB
ecco: ho trovato cosa cucinerò domenica a pranzo! slurp!!! pan
 
chiaracarboni90
chiaracarboni90 il 26/04/11 alle 15:48 via WEB
Grazie per la ricetta delle torte salate! Un bacione, Chiara.
 
chiaracarboni90
chiaracarboni90 il 04/07/11 alle 11:36 via WEB
Mi ci vorrebbe proprio una deliziosa torta salata con zucchine!
 
Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.
 

TAG

 

ULTIME VISITE AL BLOG

cinziaananiaIHaveGotTheNervediletta.castelliAndreaRicciardi74elisalunaoniobesncsanpatrizio755francescamaria79cokerlotticassetta2evawillygiuliavalenti2011marina.apicellisilvana_gabrielimayl69
 

ARCHIVIO MESSAGGI

 
 << Agosto 2017 >> 
 
LuMaMeGiVeSaDo
 
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
 
 

AREA PERSONALE

 

FACEBOOK

 
 

CERCA IN QUESTO BLOG

  Trova
 
Citazioni nei Blog Amici: 18
 

CHI PUÒ SCRIVERE SUL BLOG

Solo l'autore può pubblicare messaggi in questo Blog e tutti gli utenti registrati possono pubblicare commenti.
 

CONTATTA L'AUTORE

Nickname: cuoca.maldestra
Se copi, violi le regole della Community Sesso: F
Età: 41
Prov: TO
 
 
RSS (Really simple syndication) Feed Atom