Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

 

« Pesto calabreseAl mio amico... »

Piatto povero 2

Post n°202 pubblicato il 17 Settembre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82







Ingredienti per 4 persone:

  • 4-5 zucchine di media grandezza
  • 2 pomodori ben maturi
  • 1 uovo
  • Formaggio pecorino grattuggiato
  • Pane grattuggiato
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Aglio q.b.
  • Basilico q.b.
Preparazione:
In una padella versare l'olio con un trito di agli e aggiungere le zucchine tagliate a fette sottili.
Fare cuocere a fuoco lento per qualche minuto e aggiungere i pomodori tagliati a pezzettoni e qualche foglia di basilico tagliata grossolanamente.
Continuare la cottura.
Quando le zucchine saranno ben stufate e lo stesso il pomodoro aggiungere l'uovo e girare velocemente in modo che si amalgami al composto.
Aggiungere il pan grattato e il formaggio e continuare a girare.
LAsciar cuocere ancora qualche istante e servire.

Tempo:40 minuti
Difficoltà:Semplice

N.B. La foto illustra il risultato reale

Cuoco:Gnappa immagine

 
 
 
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PERLE DI SAGGEZZA



"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"


Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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