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Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi del 11/06/2007

Pasta spinaci e galbanino

Post n°365 pubblicato il 11 Giugno 2007 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

Ingredienti per 3 persone:

  • 350g di pasta "gemelli" Antonio Amato
  • 5 cubetti di spinaci surgelati
  • 3 fette grosse di galbanino(o provola a paicere)
  • 1 cucchiaio di Grana Padano grattuggiato
  • Aglio q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Q.b.
Procedimento:
In un pentolino con acqua calda far scongelare gli spinaci.
In una padella versare abbondante olio e uno spicchio d'aglio e lasciar soffriggere leggermente.
Aggiungere gli spinaci con un pò di acqua e far stufare per circa 20 minuti.
Salare e,dopo averli tolti dal fuoco,aggiungere il formaggio grattuggiato.
Tagliare a tocchetti il galbanino.
In abbondante acqua salata cuocere la pasta e scolarla al dente.
Condirla con gli spinaci lasciando amalgamare sul fuoco per qualche minuto.
Sporzionare e aggiungere una manciata di cubetti di galbanino su ogni porzione.

Tempo:1 ora
Difficoltà:Media

N.B.La foto illustra il risultato reale.

Cuoco:Gnappa con riservaimmagine(In missione segreta ho carpito la ricetta da STE)

 
 
 

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"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
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Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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