Creato da: sicily_pride il 02/09/2008
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1 Uovo,Burro,1 Pizzico Sale
Preparazione:Setacciare la farina, raccoglierla in una ciotola con l'uovo sgusciato, il latte e un pizzico di sale. Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia, lasciatela riposare per 1 ora. In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una noce di burro, versare un mestolino di composto e scuotere la padella fino a ricoprire il fondo con uno strato non troppo sottile. Lasciate il pancake dorare da una parte e poi dall'altra ...e via così fino ad esaurimento della pastella. Servire, secondo l'abitudine americana, con miele o sciroppo d'acero.
Raviole di ricotta catanesiPer la pasta: 500 g di farina, 1 bicchiere di latte, 50 g di strutto, 2 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale Per il ripieno: 500 g di ricotta, 1 bustina di vaniglia 250 g di zucchero, cannella, olio Impastate la farina con le uova, il latte, lo strutto, lo zucchero e un pizzico di sale. Lavorare bene l'impasto fino ad ottenere una pasta morbida; lasciate riposare per mezz'ora e poi stendete una sfoglia. Ritagliatene con una rondella tanti quadrati su cui metterete la ricotta lavorata con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella. Fate dei fagottini di forma triangolare e friggete in olio bollente. Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero. |
Post n°529 pubblicato il 21 Marzo 2012 da sicily_pride
Post n°527 pubblicato il 11 Febbraio 2012 da sicily_pride
Post n°526 pubblicato il 10 Febbraio 2012 da sicily_pride
Post n°525 pubblicato il 05 Febbraio 2012 da sicily_pride
Post n°524 pubblicato il 16 Gennaio 2012 da sicily_pride
Ingredienti: per -6- persone 150g di nutella, ¼ di litro di latte, 200g di mollica di pane, 2 cucchiai di burro, 50g di zucchero, 4 uova, una presa di sale.
Preparazione: -Mettete in una casseruola sul fuoco basso il latte e la nutella, mescolate per amalgamare gli ingredienti. -Aggiungete la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e la presa di sale. -Levate la casseruola dal fuoco. Battete i tuorli ed aggiungeteli al composto. Lasciate raffreddare. -Montate a neve gli albumi e uniteli alla crema. -Mettete il composto in uno stampo imburrato e cuocete in forno preriscaldato a 190° per 45 minuti circa.
Post n°523 pubblicato il 14 Gennaio 2012 da sicily_pride
Post n°522 pubblicato il 13 Gennaio 2012 da sicily_pride
Ragusa: Sì del Vescovo alle unioni gay.
RAGUSA - Parla un uomo di Chiesa e, invocando la laicità dello Stato, tocca un tema delicato e controverso. Lo Stato riconosca le unioni omosessuali mentre la Chiesa si riservi solo il giudizio morale. Lo dice il vescovo di Ragusa, Paolo Urso, convinto assertore di una chiesa dalle "porte aperte". E da tempo mostra una sensibilità spiccata verso questioni cruciali come l'immigrazione, il pacificismo, le convivenze, la fecondazione assistita. Suscitò scalpore nel 2005 una sua intervista al Corriere della Sera in cui, esprimendo un'opinione dissonante rispetto a quella del cardinale Camillo Ruini allora presidente della Cei, invocava la "libertà di coscienza"e annunciava l'intenzione di andare a votare per il referendum sulla fecondazione assistita. Il Vaticano era invece orientato per l'astensione. In questi anni monsignor Urso ha manifestato altre posizioni fuori dal coro. Per esempio, ha voluto che la marcia della pace partisse dall'aeroporto di Comiso dove invece il suo predecessore era andato per benedire le installazioni dei missili Cruise. Ora, in un'intervista alla testata on-line "Quotidiano.net" ripresa anche nel sito di informazione della curia, "Insieme", tocca alle unioni tra gay, verso le quali il prelato esprime giudizi improntati alla comprensione e alla separazione tra il livello civile e quello religioso. "Quando due persone - dice - decidono, anche se sono dello stesso sesso, di vivere insieme è importante che lo Stato riconosca questo stato di fatto. Che va chiamato con un nome diverso dal matrimonio, altrimenti non ci intendiamo". Alla domanda se su questi temi intraveda un ritardo risponde: "Uno Stato laico come il nostro non può ignorare il fenomeno delle convivenze, deve muoversi e definire diritti e doveri per i partner. Poi la valutazione morale spetterà ad altri". Ma rifarebbe oggi la stessa scelta che lo allontanò dall'indicazione di Ruini? "Senza dubbio la rifarei" risponde. "Sono stato educato alla laicità dello Stato e al rispetto delle leggi civili. Quando il cittadino è chiamato a compiere delle scelte concrete, il compito della Chiesa è quello di offrire ai fedeli strumenti per decidere in autonomia e consapevolezza. Per questo ho detto alla mia gente: 'Informatevi, documentatevi, vedete se questo tipo di soluzioni sono giuste e giudicate voi". La distanza da Ruini si misura anche sul piano politico. Quella del cardinale, spiega, fu "un'azione di strategia politica". Monsignor Urso la pensa diversamente: "Credo che i vescovi con la politica e le sue logiche non debbano avere nulla a che fare". E si guadagna subito l'elogio di Equality Italia, una rete per i diritti civili per la quale le parole del vescovo sono "molto importanti".
Post n°521 pubblicato il 12 Gennaio 2012 da sicily_pride
Post n°520 pubblicato il 12 Gennaio 2012 da sicily_pride
INSALATA DI ARANCE
Ingredienti: 3 arance, 2 finocchi, olive verdi da aperitivo, una piccola melagrana, 2 cucchiai di Martini bianco, 6 cucchiai d’olio d’oliva, sale.
Preparazione: Mondate i finocchi, liberateli del gambo e delle barbine verdi, privateli delle foglie esterne e tagliateli a spicchi. Pelate al vivo e tagliate a spicchi 2 arance. Mettetele in un’insalatiera ed unite gli spicchi di finocchio,le olive e i chicchi di melagrana. Spremete l’arancia rimasta, filtrate il succo e fatelo ridurre della metà su fuoco dolce. Unitevi il Martini, l’olio e il sale. Condite l’insalata con la salsa tiepida e portatela subito in tavola.
Post n°519 pubblicato il 08 Gennaio 2012 da sicily_pride
Post n°518 pubblicato il 08 Gennaio 2012 da sicily_pride
Un film delizioso e raffinato, per chi ama ridere senza vedere volgarità, le storie a lieto fine e il cioccolato!!!
Post n°517 pubblicato il 08 Gennaio 2012 da sicily_pride
Ingredienti (per 4 persone):
- 4 filetti di merluzzo o nasello - 2 cipolle tritate - 2 cucchiai di olio d'oliva - 50 g di noce di cocco grattugiata - spezie macinate: coriandolo, cumino, zenzero, noce moscata, cannella, paprica - 40 cl di latte di cocco Preparazione: Versare un po'd'olio d'oliva sul fondo di una teglia rettangolare e mettere le cipolle tritate. noce di cocco grattugiata e del mix di spezie. Aggiungere il latte di cocco. infornare a 200°C per 45 minuti. Servire con un po' di riso Basmati.
Post n°516 pubblicato il 17 Dicembre 2011 da sicily_pride
Gli italiani devono solo vergognarsi della loro incivile e violenta ignoranza!!!
Vorrei dire agli amici senegalesi che vivono in questo paese che per fortuna non tutti gli italiani sono così, che c'è anche tanta gente intelligente che vuole mantenere le distanze da questo assassino di Firenze, dagli altri pazzi razzisti come lui e dai politici che fomentano questi crimini e che contribuiscono a far dilagare questa mentalità nazifascista e violenta.
A questi politici come il signor (si fa per dire) Borghezio e ai suoi compagni di porcile auguro di non dormire la notte e che il rimorso li accompagni sempre.
Post n°515 pubblicato il 13 Novembre 2011 da sicily_pride
Post n°514 pubblicato il 13 Novembre 2011 da sicily_pride
La dittatura è finita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
L'Italia torna ad essere un paese libero!
Silvio Berlusconi si è dimesso la piazza in festa grida: "Buffone" e "In galera", lanciando monetine. E' finito il secondo ventennio fascista che ha portato il paese all'esasperazione e alla povertà, facendolo diventare il paese di un immorale, pazzo e buffone che ha governato solo per mettere a posto i propri interessi e sistemare i propri guai giudiziari, portandoci ad essere motivo di scherno per il mondo intero. Adesso via ad una nuova era e ad un governo fatto da gente seria e moralmente sana.
Post n°513 pubblicato il 11 Novembre 2011 da sicily_pride
Post n°512 pubblicato il 02 Novembre 2011 da sicily_pride
IL nano stronzo dovrebbe capire che è questa la vera strada per uscire dalla crisi e non i licenziamenti facili e le pensioni a 67 anni!
ABBIAMO 945 PARLAMENTARI CON UNO STIPENDIO DI CIRCA 20.000 EURO AL MESE (SENZA CONTARE TUTTO IL RESTO); SE QUESTI POVERACCI RIUSCISSERO A CAMPARE CON 10.000 EURO AL MESE ALLA FINE DELL'ANNO NELLE CASSE DELLO STATO CI SAREBBERO LA BELLEZZA DI 113.400.000 EURO!!! CHE NE DITE LA PRESENTIAMO NOI UNA CONTRO MANOVRA? SE LA PENSI COME ME FAI COPIA E INCOLLA, CERCHIAMO DI FARCI NOTARE.
Berlusconi sei uno stronzo criminale! E ora fammi bannare, fascista coglione!!!
Post n°511 pubblicato il 16 Ottobre 2011 da sicily_pride
Post n°510 pubblicato il 11 Ottobre 2011 da sicily_pride
Oggi c'è stato particolarmente freddo qui in Sicilia, se penso che fino a 3 giorni fà era ancora estate mi sembra strano vedere la neve sull'Etna.
Allora cosa fare per riscaldarsi ma che non sia una delle solite minestre?
Una bella minestra con latte e zucca!!! Vi do la ricetta!!!
200 G di Spaghetti Spezzettati 30 G di Burro 100 Cl di Latte 400 G di Zucca Parmigiano Noce Moscata Sale Tagliate la zucca a dadini e lessatela. Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte. Mettete il latte sul fuoco e al momento dell'ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po' di noce moscata. Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata. ...e speriamo che le temperature si rialzino!
Post n°509 pubblicato il 07 Ottobre 2011 da sicily_pride
Gli studiosi calcolano che il Regno delle Due Sicilie possedesse una ricchezza economica superiore di ben 60 volte a quella di tutto il resto d'Italia messo assieme!
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Inviato da: cassetta2
il 24/05/2020 alle 19:32
Inviato da: ironwoman63
il 20/02/2012 alle 01:35
Inviato da: lasoraninetta
il 13/02/2012 alle 17:54
Inviato da: ironwoman63
il 11/02/2012 alle 15:48
Inviato da: paperino61to
il 10/02/2012 alle 09:42