Un blog creato da juvhero il 16/02/2007

***T®iL£y***

ALL GOOD THINGS... UN RITROVO DI AMICI VERI!!! QUI SI NARRANO ED AVVENGONO STORIE DI ORDINARIA FOLLIA........E SE NON AVETE UN ALTO TASSO DI IRONIA, QUESTO BLOG NON FA PER VOI!!!!!!!!

 
 
 
 
 
 

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Post N° 91

Post n°91 pubblicato il 23 Aprile 2007 da zetaics_2

buon compleanno Mati

In qualità di cuoco mi sono permesso di preparare alcuni piatti tipici pugliesi per far sì che la nostra amica non si senta troppo lontano dalla sua terra e da noi.

 In paese si è sparsa la voce e ti fanno tanti auguri…..

img84/2131/12tateluce3vv8.jpg

Come tradizione incomincerei direttamente con il primo dal momento che un po’ di tempo fa non esisteva l’antipasto…. a stento c’era il pasto eh!eh!eh!

Dunque, abbiamo due scelte ( per le più schizzinose):

un bel piatto di strascinate con le cime di rape

img187/4998/orecchiettecimedirapafe9.jpg

Oppure orecchiette al sugo di braciole

 

img412/8003/orecchiette1do4.jpg

Ovviamente senza trascurare un bel bicchiere di vino e qui è tassativo il Primitivo di Manduria, ma mi raccomando, non esagerate altrimenti poi date i numeri….

Certi vecchi antichi dicevano che il Primitivo di Manduria è il vino più buono del mondo...

Potete bere quanto volete perché…..

img220/3452/vq6readx5.jpg

  Di secondo ho preparato ad un po’ di agnello e gnumredd’ 

img216/1040/grigliata2js6.jpg

Accompagnati da pettole a volontà

img147/8707/pettolegt7.jpg

E per chi vuole c’è anche il pane, ovviamente ed obbligatoriamente di Matera

img227/1723/panefm5.png

Mi raccomando… non esagerate con il vino

img157/9321/lollo20e20damigianacn6.jpg

alla fine torta

img227/8999/tortacompleannotm3.jpg

e  brindisi finale. Consiglio di non cambiare bevanda, potrebbe fare male…

 

img179/2231/vino2es5.jpg

Augurissimi Mati da tutti noi….  ma sopratutto da

_ilcuoco_________

Commenti al Post:
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 10:51 via WEB
Cuocooo! Ma proprio oggi che volevo iniziare la dietaaa....
 
 
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 10:53 via WEB
aspetti, aspetti si comincia a ora di pranzo...
 
   
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 10:54 via WEB
si si aspetto...
 
koradgl1
koradgl1 il 23/04/07 alle 10:55 via WEB
MANCA IL CACIORICOTTA E IL BASILICO! CUOCO BACCHETTATO
 
 
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 10:57 via WEB
la prossima volta vieni a dare una mano anzichè perdere tempo....
 
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 10:57 via WEB
Manca polenta e cinghiale ! Comunque il pane di Matera mi pare appetibile.
 
 
koradgl1
koradgl1 il 23/04/07 alle 11:03 via WEB
Fabio il 25 vieni anche tu, penso che si impieghi meno tempo per fare TO-BA di quello che occorre a me e Annarita per fare TA-BA c'è una corsa che impiega addirittura 5 ore
 
   
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 11:13 via WEB
Io sono libero solo il 1° maggio, giusto perché è il 1° maggio sennò mi farebbero lavorare anche quel giorno lì.
 
 
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 11:04 via WEB
questo è un altro che è bravino ma potrebbe fare di più...
 
   
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 11:12 via WEB
Cioé ?
 
     
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 11:16 via WEB
cioè che potevi venire anche tu a dare una mano....
 
     
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 11:33 via WEB
Pensa te...
 
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 14:03 via WEB
GRAZIE è tutto bello e buono!!!! mi sono emozionata a vedere tutto questo x me! siete troppo mitici...vi bacio con tanto affetto
 
 
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:10 via WEB
E' inutile che te ne vieni fuori con l'emozione...appena scendi...avvisa che si pagaaaaaa!!!!!
 
   
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 14:14 via WEB
...non mi tiro indietro assolutamente, ci macherebbe altro...:)))
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:19 via WEB
...e allora ti sei rovinata!!!
 
     
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 14:22 via WEB
oddio ma quanti siamo???
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:32 via WEB
parecchi....
 
     
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 14:47 via WEB
"Parecchi" non è una risposta. 10, 20, 50, 100... indicare un quantitativo numerico di commensali è una risposta.
 
     
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 14:53 via WEB
grazie fabio!...ci voleva il tuo aiuto in questo momento. ah tante grazie anke x gli auguri :)
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:55 via WEB
101
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:58 via WEB
Ehi! Az! Ma quella è la tua Matera?
 
     
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 15:44 via WEB
?????????????
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 15:55 via WEB
Bè?
 
     
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 14:59 via WEB
wow, come la carica....oggi dovete passarmi qualsiasi battuta eh?
 
     
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 15:14 via WEB
A me ricorda uno splendido lavoro dei Depeche Mode.
 
     
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 15:43 via WEB
solo perchè è il tuo compleanno
 
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 14:57 via WEB
Se c'è qualcuno disponibile a fare un pò di pulizie, gliene saremo veramente grati! Fabioooo!!!! Non è colpa mia!
 
 
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 15:13 via WEB
Azz, avevo il telefono di un tizio della Worverk-Folletto e l'ho buttato via ! Potevo mandartelo, se lo re-incontro gli faccio presente la tua istanza, così mi salta fuori anche una provvigione...
 
   
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 15:18 via WEB
magari! Ma vedi, c'è gente davvero ubbidiente, neanche la bocca ti fanno aprire che puff....si mettono al lavoro.....
 
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 15:49 via WEB
bene...dopo questa bella spanzata penso ke una sana corsetta in palestra ci sta proprio bene no?...il dolce lo mangiano dopo tutti insieme?
 
 
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 16:06 via WEB
una corsetta in palestra? meglio all'aria aperta! il dolce lo mangiamo dopo ma devo mettere dell'altro vino in fresco.....
 
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 16:10 via WEB
Ma chi è che beve dalla damigiana ?!
 
 
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 16:14 via WEB
Zx! E' lui Fabio!
 
   
zetaics_2
zetaics_2 il 23/04/07 alle 16:19 via WEB
non è vero!
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 16:24 via WEB
si! è vero! com'è vero che nel filmato di riso patate e cozze c'era una nostra amica....'Chi la fa l'aspetti!'
 
     
fabio.1971
fabio.1971 il 23/04/07 alle 16:35 via WEB
Ma quella è una damigianina che va bene per l'aceto. Che cavolo combinate ? Le damigiane sono da 52 o 54 Litri !!
 
     
koradgl1
koradgl1 il 23/04/07 alle 16:57 via WEB
All'occorrenza ho 5 "capasoni" ormai in disuso.
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 17:12 via WEB
Penso che vadano bene....
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 23/04/07 alle 18:46 via WEB
per capasoni intendi "rizzuli"? _Zx________
 
     
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 18:56 via WEB
che sono i rizzuli?
 
     
koradgl1
koradgl1 il 23/04/07 alle 19:15 via WEB
DAL NUOVO DIZIONARIO MANDURIANO: Dicesi Capasone un recipiente tipico in terracotta panciuto di altezza variabile con due asole. Uso prevalente per la fermentazione del mosto e la conservazione del vino nelle cantine prima dell'imbottigliamento. Cosa dice il NUOVO DIZIONARIO MATERANO per il termine Rizzuli?
 
pozzecca
pozzecca il 23/04/07 alle 17:18 via WEB
Festa grandeeeeeee... Via alle sfilate e ai clacson che ieri non c'erano (hihihihi!)... AUGURI MATI!!!! E quanto se magna, mamma mia!!
 
 
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 17:26 via WEB
e tu...mo ti ritiri?
 
maryland83
maryland83 il 23/04/07 alle 20:05 via WEB
Buona settimana
 
 
juvhero
juvhero il 24/04/07 alle 00:20 via WEB
Buona settimana a te...
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 23/04/07 alle 21:01 via WEB
scusate la latitanza...ma ho passato la giornata al telefono x gli auguri...ke bello!!! tagliamo sta torta?..così spengo anke le migliaia di candeline ke ci stanno sopra? -mati-
 
 
juvhero
juvhero il 23/04/07 alle 21:18 via WEB
Estintore?!
 
   
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 21:23 via WEB
...simpaticona!!!
 
mati33
mati33 il 23/04/07 alle 22:06 via WEB
..spengo? ffiuuuuuuuu....clap clap clap...e ora prosecco x tutti!!!!
 
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L'AMICIZIA......

 

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Forse per il mondo sei solo una persona, ma per qualche persona sei tutto il mondo. (Gabriel García Marquez)

 Trova il tempo di essere amico:
è la strada della felicità.
~ Madre Teresa di Calcutta ~

... nella solitudine, nella malattia, nella confusione, la semplice conoscenza dell'amicizia rende possibile resistere, anche se l'amico non ha il potere di aiutarci. È sufficiente che esista. L'amicizia non è diminuita dalla distanza o dal tempo, dalla prigionia o dalla guerra, dalla sofferenza o dal silenzio. È in queste cose che essa mette più profonde radici. È da queste cose che essa fiorisce...
(Pam Brown)

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PER IL MIO PAPA'

A MIO PADRE

BABBO

 

Se la stagione era dura
facevi nascere la primavera.
Illuminavi la stanza di stelle,
di lucciole, di fiammelle,
la riempivi di fiori,
di trilli, di canti, di odori:
Gli angeli venivano a cento
avvolti nel velo del vento
e con i gigli fatati
sfioravano i nostri occhi,
ci davano sogni incantati,
facevan di noi lievi fiocchi,
fiocchi leggeri in cammino
per un viottolino di stelle........
Babbo, che nostalgia
di sedere sui tuoi ginocchi,
di sentire nel sonno
i tuoi occhi vegliarmi.
E addormentare il mio dolore,
e addormentare il mio tormento,
essere un fiocco nel vento
e un canto per il tuo cuore.
Ma se ti vengo accanto
nella casina di terra,
quella che ti rinserra
e dove sei tutto solo,
non c'è per te che il mio pianto,
non c'è per me che il tuo canto,
nel canto dell'usignolo.

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(per il mio papà)

Lilla Lipparini (1951/1952)

 

 
 
 
 
 
 
 

VIVI LA VITA! TERESA DI CALCUTTA

 

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Vivi la vita
La vita è un'opportunità, coglila.
La vita è bellezza, ammirala.
La vita è beatitudine, assaporala.
La vita è un sogno, fanne una realtà.


La vita è una sfida, affrontala.
La vita è un dovere, compilo.
La vita è un gioco, giocalo.
La vita è preziosa, abbine cura.
La vita è una ricchezza, conservala.
La vita è amore, godine.
La vita è un mistero, scoprilo.
La vita è  promessa, adempila.
La vita è tristezza, superala.
La vita è un inno, cantalo.
La vita è una lotta, accettala.
La vita è un'avventura, rischiala.


La vita è felicità, meritala.
La vita è la vita, difendila.


Madre Teresa

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PER ARIANNA - 2007 ANNO DEL DELFINO

 

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DEDICATO A KORADGL1

Questo box lo dedico ad una persona e ad una frase che mi hanno colpito tanto:Lentamente muore chi abbandona un progetto prima di iniziarlo, chi non fa domande sugli argomenti che non conosce, chi non risponde quando gli chiedono qualcosa che conosce. Evitiamo la morte a piccole dosi, ricordando sempre che essere vivo richiede uno sforzo di gran lunga maggiore del semplice fatto di respirare. Soltanto l'ardente pazienza porterà al raggiungimento di una splendida felicita'.(Pablo  Neruda)

 
 
 
 
 

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