Un Bistrot a Trani Propone Una Serata Fra Jazz e Cucina-Annamaria Natalicchio-

Starpops, il caffè bistrot di Casa Sgarra sul lungomare Cristoforo Colombo a Trani, sta proponendo da inizio giugno un’offerta di alta qualità sia sotto il profilo dell’intrattenimento che dell’enogastronomia con Starpops in jazz. Venerdì 26 agosto la Handyman band esalterà i lobi degli intenditori e appassionati di musica con i grandi classici del soul, funk, blues e R&B con la voce di Ilaria Di Cugno, Luca Giannotti alla chitarra, Enrico Palmieri al basso e Marco Campanale alla batteria. Con l’imprinting inconfondibile dello chef stellato Felice Sgarra, le proposte live per la cena della sua squadra di valenti giovani e promettenti talenti come lo chef executive Nico Gentile, il maestro panificatore Gianni Di Palma e il sous chef e pasticciere Michele Paradiso esaltano il palato.Piatti studiati ad hoc per la serata, intuizioni condivise con tutto lo staff partendo dalla valorizzazione della stagionalità e sostenibilità dell’ambiente, in una interpretazione contemporanea.