Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi del 16/08/2006

Visto e consigliato

Post n°122 pubblicato il 16 Agosto 2006 da gnappa82
 


Visto che è un periodo in cui mi sto
concedendo alla comunicazione
multimediale...vi segnalo uno dei miei film preferiti
(che ho rivisto ultimamente per ispirarmi un pò...)...
E' troppo romanticoso!!!
Ed ha anche il lieto fine !!!


 
 
 

Crocchette di riso e patate

Post n°121 pubblicato il 16 Agosto 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82







Ingredienti:

  • 500g di patate(possibilmente di Decollatura)
  • 200g di riso vialone nano
  • 5 uova
  • 300g di formaggio grattuggiato pecorino
  • Pangrattato q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Aglio q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio di semi di girasole
Procedimento:
Lessare le patate e passarle allo schiaccia patate.
Lessare il riso e farlo raffreddare.
Unire il riso e le patate,dopo che queste saranno a loro volta semi fredde.
Unire all'impasto il formaggio,il sale,il prezzemolo tritato,l'aglio tritato e le uova.
Impastare il tutto fino a quando risulterà un impasto omogeneo e non troppo molle.
Formere con le mani le crocchette e passarle nel pangrattato.
Versare l'olio in una padella dai bordi alti e,quando sarà ben caldo,friggere un pò per volta(altrimenti la temperatura dell'olio cala e si spaccano le crocchette)le crocchette.
Saranno pronte quando risulteranno ben dorate.

Tempo:1ora e 30 minuti
Difficoltà:Media

N.B. La foto illustra il prodotto reale finito.
P.S. La denominazione corretta,nel dialetto del mio paese,sarebbe "vrasciole"

Cuoco:Gnappa

 
 
 

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PERLE DI SAGGEZZA



"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"


Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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