Creato da gnappa82 il 05/07/2006 |
Magna Magna
Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D
ELOGIO DELLA MIA FOLLIA
"Osservate con quanta previdenza la natura,madre del genere umano,ebbe cura di spargere ovunque un pizzico di follia.
Infuse nell'uomo più passione che ragione perchè fosse tutto meno triste,difficile,brutto,insipido,fastidioso.
Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza,la vecchiaia neppure ci sarebbe.
Se solo fossero più fatui,allegri e dissennati,godrebbero felici di un'eterna giovinezza.
La vita umana non è altro che un gioco della follia.
Il cuore ha sempre Ragione!"
Infuse nell'uomo più passione che ragione perchè fosse tutto meno triste,difficile,brutto,insipido,fastidioso.
Se i mortali si guardassero da qualsiasi rapporto con la saggezza,la vecchiaia neppure ci sarebbe.
Se solo fossero più fatui,allegri e dissennati,godrebbero felici di un'eterna giovinezza.
La vita umana non è altro che un gioco della follia.
Il cuore ha sempre Ragione!"
Messaggi di Luglio 2006
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Post n°40 pubblicato il 27 Luglio 2006 da gnappa82
In una padella fare un leggero soffritto con la cipolla e l'olio e versarvi la passata di pomodoro. Portare a cottura il sugo,aggiustare di sale e aggiungere la panna amalgamandola bene fino ad ottenere un colore rosato. In abbondante acqua salata cuocere i tortelloni e,una volta scolati,condire con la salsa. Tempo:30 minuti Difficoltà:Semplice N.B. La foto documenta il risultato finito. Cuoco:Gnappa |
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Post n°39 pubblicato il 26 Luglio 2006 da gnappa82
Lo so che non è l'ideale...
In un pentolino antiaderente mescolare la farina con lo zucchero e il cacao. Versare un pò di latte e iniziare a lavorare fino ad ottenere una crema liscia e densa. Aggiungere il latte restante e mescolare perchè si incorpori il tutto. Mettere la pentola sul fuoco molto basso e rigirando in continuazione con un cucchiaio di legno o una frusta(in modo che non si attacchi e,una volta raggiunta l'ebbollizione,non fuoriesca). Quando inizierà ad addensarsi versare il liquore e continuare a girare fino a quando non avrà raggiunto la giusta consistenza. Si può rendere più consistente il cioccolato sciogliendovi dentro qualche quadratino di cioccolato fondente o al latte. Tempo: 30 minuti Difficoltà:Media Cuoco: Gnappa |
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Post n°37 pubblicato il 26 Luglio 2006 da gnappa82
In una padella porre l'olio,la cipolla e la carota tagliate finemente. Fare un leggero soffritto e aggiungere la carne facendola rosolare. Sfumare con un bicchiere circa di vino e,quando sarà evaporato,aggiungere le verdure tagliate a tocchetti e portare il tutto a cottura molto lentamente aggiustando di sale e pepe. In abbondante acqua salata cuocere la pasta e condirla con il condimento preparato. Tempo:1 ora Difficoltà: Media N.B. La foto è l'immagine reale Cuoco: Gnappa |
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Post n°34 pubblicato il 25 Luglio 2006 da gnappa82
In una padella porre dell'olio e della cipolla tritata. Fare soffriggere leggermente e aggiungere le zucchine,la melanzana e il peperone tagliati a tocchetti. Portare il tutto a cottura aggiustando di sale. Ricoprire una teglia rotonda di circa 30 cm di diametro con della carta forno(in alternativa la si può imburrare)e stendervi la pasta sfoglia in modo che ricada sui bordi esterni in maniera uniforme. Bucherellare il fondo della sfoglia(in modo che il vapore non si condensi all'interno e ne comprometta la cottura)e sistemarvi le verdure precedentemente cotte. In un piatto sbattere le uovo con il parmigiano grattuggiato e un goccio di latte e versarlo sulle verdure fino a ricoprirle in maniera uniforme. Ripiegare i bordi della sfoglia all'interno della teglia e porre in forno ben caldo per 30 minuti(fino a quando la sfoglia non sarà comunque ben dorata). Al termine togliere dal forno e lasciare riposare. Servire tiepida. Tempo:1 ora e 30 minuti Difficoltà:Elaborato N.B. L'immagine allegata alla ricetta è il risultato finale reale. Cuoco:Gnappa |
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Lo so che il mio blog è un blog di cucina...  ma quando siamo io e il mio pc  devo pur sfogarmi con qualcuno !!!Torno ora dal dipartimento che compete al mio corso di laurea...  e indovinate cosa ho appreso con un misto di gioia  e sgomento ? Avete presente l'esame di latino del messaggio precedente ?Mi sa che slitterà a settembre  !!!A meno che non scopro di avere il dono dell'ubiquità (o quanto meno del teletrasporto!!) e riesco a presentarmi a due appelli contemporaneamente... Visto che l'esame che dal 14 luglio è stato spostato al 21 e poi a oggi, ora è alla stessa ora dello stesso giorno dell'esame di latino... il dilemma ora è fare una scelta... cavoli già mi immaginavo a cucinare per i miei amici per festeggiare la fine degli esami!!!!! |
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Post n°31 pubblicato il 24 Luglio 2006 da gnappa82
Tipica ricetta da appartamento universitario...
In una pentola porre l'olio,una o due noci di burro,la cipolla tritata,le carote tritate e la pancetta tagliata a striscette piccole e far soffriggere un pò. Aggiungere i piselli e dell'acqua(a poco a poco)e portare a termine la cottura aggiustando di sale e pepe. In una padella arrostire i wurstel e servire accompagnati dal contorno di piselli. Tempo:30 minuti Difficoltà:Semplice N.B. L'immagine allegata alla ricetta è il risultato finale fotografato in diretta. Cuoco: Gnappa |
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MICHELINO...
PERLE DI SAGGEZZA
"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"
Per gentile concessione dal blog di Elyrav
"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta
(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"
Tratto da:Il piccolo Principe
"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"
Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)
"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"
Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)
"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"
Gibran
"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"
Tratto da:Il Piccolo Principe
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ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...
"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"
Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)
"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"
Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"
"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"
Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)
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CONTRO LA MAFIA
Inviato da: discoverysergio
il 13/04/2010 alle 12:31
Inviato da: discoverysergio
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