Immagini dal mondo

Ormai è tantissimo tempo che vivo da solo e il momento più critico corrisponde alla preparazione cena. Proprio perchè costretto a cucinare con scarsa voglia, e spesso scarsi risultati, ecco che arrivano in mio soccorso i surgelati....siano benedetti nei secoli dei secoli AMEN!

Come dicevo dovendo cucinare mi sono anche reso conto che non posso sempre mangiare schifezze, anche perchè alla lunga il mio fisico, voglioso quanto casto forzatamente e fragile, ne risente. E a proposito di voglie vi devo confessare che pur avendo origini meridionali a me il pesce non piace (da intendersi come specie animale).

Ultimamente però ho scoperto un pesce che mi garba assai: come si vede dalla foto sopra si tratta di un essere racchiuso dentro una busta di cellophane o comunque un materiale adatto alla cottura. Al suo interno spezie e condimenti. Si passa nel forno per qualche minuto ed è pronto! Il risultato è ottimo e spesso ho preso l'abitudine di mangiare il pesce nel saccoccio..... (bugia)

Lo so in un periodo di magra come questo, dove anche i tortellini nitriscono (e vista la mia astinenza dio solo sa quanto vorrei un cavallo o anche un toro fate voi), comprare surgelati non è sicuro. Però boh per chi non ha voglia o tempo di cucinare direi che i surgelati sono una manna che piove dal cielo.

Questa soluzione mi ha permesso pertanto di mangiare più pesce: speriamo sia di buon auspicio.

Cosa non può mancare sulle vostre tavole?

Buongiorno

Amoon