Creato da pinguina_felice il 27/08/2007

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Guinness

Post n°12 pubblicato il 07 Ottobre 2007 da pinguina_felice
 

Dal momento che il mio nome compare nell’orario della prossima settimana, posso mettere da parte la mia ansia e il mio atteggiamento scaramantico e raccontarvi del mio nuovo lavoro!

Si, avete capito bene, ho di nuovo trovato qualcosa da fare! Ora come ora sono membro attivo dello staff della Guinness Store House, una delle mete più ambite dai turisti di tutto il mondo! Mi hanno inserito nel reparto Front of House e i miei compiti sono: accogliere i clienti dando loro il benvenuto alla fabbrica, fare cassa, preparare gli assaggi dell’edizione speciale della Guinness e dare la consumazione gratis.

Il lavoro mi piace davvero tantissimo, i colleghi sono tutti gentili e sorridenti e anche i manager sono sempre pronti a togliersi la giacca e lavorare con gli altri…è davvero un bellissimo ambiente. La cosa divertente è che su un turno di otto ore si viene spostarti da un settore all’altro di ora in ora, in media, in modo che lo staff risulti sempre fresco e non ammorbato da un’intera giornata passata a fare sempre la stessa cosa!

Ma spiego nel dettaglio!

Quando si è sulla porta, appena arrivano i turisti, bisogna dare loro il benvenuto e indicargli la fila per fare il biglietto; bisogna essere sempre gentili e sorridenti e rispondere in modo efficiente alle loro domande!Se non si conosce la risposta basta mandarli al customer service!!!

Poi ci sono le casse, che per me sono fonte di divertimento assoluto! Maneggiare soldi o dare spiegazioni ai clienti non è una cosa nuova, dato che ho lavorato due anni da Blockbuster, ma il fatto di dover utilizzare l’inglese, principalmente, rende la cosa più divertente. Non solo questo, ma spesso capitano italiani che baciano terra per aver trovato una connazionale che li salverà da un triste destino di incomprensione, o giapponesi che fanno cenno di aver capito tutto se parli inglese, ma in realtà non hanno compreso se non due o tre parole e, successivamente, sorridono pieni di gratitudine dicendo che sei bravissima, se solo provi a dire qualcosa in un Giapponese sgangherato …ma cavolo lo so che sono parole messe li quasi per caso, non mi dire che sono brava! Mi sono trovata anche ad improvvisare spiegazioni in spagnolo; lo capisco abbastanza ma faccio difficoltà a comporre le frasi. Tuttavia, considerato che gli spagnoli ne sanno più o meno quanto i giapponesi, in genere si accontentano del mio spagnolo italianeggiante! Nonostante faccia numerosi errori, il tentativo stesso di usare quasi quattro lingue mi riempie di soddisfazione, anche se la mia anima di linguista mi sta bastonando e dicendo che devo migliorare!

Quasi ad inizio tour c’è il testing bar, dove facciamo assaggiare l’edizione speciale della Guinness. Si deve riempire il fondo della mezza pinta e spiegare al cliente le sue caratteristiche. È davvero una tragedia quando ci sono molte persone, perché se ne approfittano e prendono 4 o 5 bicchieri alla volta e tu sei in preda a raptus isterici e sforzi sovrumani nel tentare di raccoglierli sui tavoli, lavarli e riempirne altri! I vassoi pieni di mezze pinte non sono proprio una piuma!

Al quinto piano c’è la spina per la perfect pint: i clienti riempiono da soli la loro pinta, seguendo le nostre spiegazioni. Non ho fatto ancora molte ore li, a dire il vero, quindi ne parlerò più in la!!!

L’ultimo settore in cui lavoro, almeno per ora, è il Gravity bar, che è situato sul tetto del palazzo. È un enorme stanza circolare, caratterizzata da un’ampia vetrata, da cui si può vedere tutta Dublino. Li serviamo le consumazioni gratis: pinta o mezza pinta di birra e bibite analcoliche. Quando non c’è quasi nessuno, mi diverto a guardare la birra come sedimenta e cambia colore. Appena esce dalla spina è color caffellatte poi appena si appoggia il bicchiere sul bancone, il fondo comincia a scurirsi e lungo il vetro si formano onde color caramello, fino a che vengono assorbite interamente dal nero Guinness. Non mi stancherei mai di guardarla! Sempre al Gravity, a volte sei sul piano, il che significa che devi recuperare i bicchieri vuoti, parlare con i clienti, fargli le foto se te lo chiedono.

Insomma…è un lavoro vario e divertente e io sono molto contenta, anche perché comincio a fare la mia esperienza in campo turistico!

La prima settimana è stata molto intensa. Ci sono state molte cose da imparare, come cambiare i barili di birra, riempire la pinta perfetta, spiegare ai turisti come riempirla, le caratteristiche della Guinness in generale, usare le casse, etc. Nonostante tutto però è divertente, perché si incontrano un sacco di persone nuove provenienti da tutto il mondo…è fantastico.  

Prossimamente vi racconterò le mie papere al lavoro, sperando di farne meno a dire il vero! Già venerdì mi sono resa ridicola due o tre volte, ma che sono maldestra lo sapevo!!!!

Alla prossima!


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Commenti al Post:
jo_march1979
jo_march1979 il 08/10/07 alle 15:01 via WEB
Dio benedica gli spagnoli, sono gli unici con cui noi italiani riusciamo a comunicare senza apere una parola l'uno dlela lingua dell'altro. Altro che i francesi, che se sbagli una preposizione si rifiutano di risponderti anche se stai morendo e hanno cpaito benissimo cosa intendevi dire!! PS. bella la descrizione del tuo lavoro, un mondo che non immaginavo. Ci saranno altre puntate, spero!
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 08/10/07 alle 19:13 via WEB
Si certo!!!Le papere soprattutto, che cominciano ad aumentare!!!Ma vabbè fanno parte del lavoro credo!^___^
 
braveheart_bg
braveheart_bg il 08/10/07 alle 19:04 via WEB
Wow.. dev'essere un lavoro davvero figo...
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 08/10/07 alle 19:17 via WEB
Si, mi piace molto davvero e mi ritengo molto fortunata!Dopo mesi è arrivato il mio turno di dimostrare le mie abilità! Spero...^^'
 
   
braveheart_bg
braveheart_bg il 12/10/07 alle 20:14 via WEB
in bocca al lupo allora.
 
penelope0dgl0
penelope0dgl0 il 08/10/07 alle 22:07 via WEB
Ciao pinguina, ti faccio le congratulazioni per il nuovo lavoro..un caro saluto e buona serata, P.
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 08/10/07 alle 22:30 via WEB
Grazie mille!^_____^
 
penelope0dgl0
penelope0dgl0 il 09/10/07 alle 07:43 via WEB
Ciao Pinguina, buongiorno, fammi sapere poi delle linguine ai gamberetti e pesto....sai sono buonissime e veloci da fare... buon appetito, P.
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 09:02 via WEB
Si certo, grazie ancora per la ricetta!
 
Voodoo_DoLLy
Voodoo_DoLLy il 09/10/07 alle 08:30 via WEB
Ma brava! Congratulazioni per il tuo nuovo lavoro! ;))
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 09:03 via WEB
^________^ Grazie!
 
CinnusMaleficus
CinnusMaleficus il 09/10/07 alle 09:20 via WEB
spettacolo!!! anche se a me la Guinnes non piace...
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 09:42 via WEB
Eheh...a me piacerebbe pure, ma sono astemia!!!
 
   
CinnusMaleficus
CinnusMaleficus il 09/10/07 alle 10:04 via WEB
sono per le birre da fighetta :) Corona, Bud, Stella Artois... ma la figata è che sei in Irlanda...quando leggo ste cose mi immagino come sarebbe per me andare la e ricominciare da zero...nuovo lavoro e nuove abitudini. fortunatamente non conoscol la lingua inglese e quindi non lo proverò mai :)
 
     
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 10:08 via WEB
Bhe volere e potere, no? Non so che cosa fai al momento ma non è mai troppo tardi!!!E per l'inglese non è un problema..il gran pinguino era messo davvero male, eppure sta diventando molto bravo!
 
     
CinnusMaleficus
CinnusMaleficus il 09/10/07 alle 10:36 via WEB
volere è potere si...solo che andare a lavorare altrove rappresenta, per me, uno di quei desideri che non sono talmente grandi da avere voglia di realizzarli. poi chissà...se la mia donna mi dicesse di partire io lo farei...forse.
 
     
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 10:46 via WEB
Bravo!Mi piace lo spirito...l'ho detto, sei un filosofo!
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 10/10/07 alle 09:18 via WEB
thanks :) The Fool
 
exairo
exairo il 09/10/07 alle 11:09 via WEB
Per me questo sarebbe uno di quei lavori che potrebbero propormi ad una mia eventuale caduta post mortem all'inferno (restando in tema chiesa e violenza!!). Ma solo per il fatto che detesto la birra!!! Comunque complimenti e in bocca al lupo per la tua nuova avventura!! :D
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 11:13 via WEB
Grazie e crepi il lupo!!!Bhe in effetti anche io sono astemia, ma sinceramente la parte più divertente riguarda il customer service...uno spettacolo!!!
 
Fayaway
Fayaway il 09/10/07 alle 16:17 via WEB
Innanzitutto congratulazioni per il lavoro! :D Poi, ma lo sai che mi hai fatto venire una voglia matta di provare questa birra? Glomm, soprattutto il pezzo sulla sedimentazione... sbav! Devi chiedere un aumento, perché tu istighi la gente ad andare :D
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 18:01 via WEB
Grazie mille!!!Grazie anche per il complimento...se ti ho fatto venire voglia di birra allora non scrivo così male...o per lo meno, pensavo peggio!!Anche la mia autostima ringrazia!
 
allievadelgabbiano
allievadelgabbiano il 09/10/07 alle 21:18 via WEB
Ricambio la visita e ti faccio moltissimi auguri per il tuo lavoro. Un sorriso
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 09/10/07 alle 21:34 via WEB
Grazie mille!
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Anonimo il 11/10/07 alle 08:57 via WEB
Ciao Fra,sono la Giò, volevo farti un grande in bocca al lupo per il nuovo lavoro!Da poco l'Alessandra mi ha passato la tua mail ed il tuo blog.Vedo che te la passi bene e stai facendo un esperienza unica, hai avuto tanto coraggio, sicuramente sarai premiata!saluti anche alla tua dolce metà!Ciaoooo Giovanna
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 11/10/07 alle 09:11 via WEB
Ciao Giò...che bella sorpresa!!!Grazie mille!
 
linfadora
linfadora il 14/10/07 alle 19:06 via WEB
fantastico! lavori per la guinness ^_^ io la adoroooooo e sopratutto adoro l'Irlanda cmq brava ! hai dato una descrizione perfetta del cambio cromatico che la birra ha dal miscelatore al banco e poi lo sai cosa adoro i gagget della guinness sono bellissimi io ho anche tentato di scippare lo zainetto alla mia amica lo aveva vinto in un pub T-T io invece per mia solita sfiga nn sono riuscita a vincere manco un portachiavi mi sa che ti vengo a trovare
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 14/10/07 alle 20:17 via WEB
Quando vuoi!Tanto spero di rimanere a lungo!Baci
 
TomFollett
TomFollett il 16/10/07 alle 21:06 via WEB
Ciao Pinguì! Son passato proprio ad agosto dalle tue parti... proprio a quelle casse... proprio abusando di quei cerchietti per la birra a scrocco... Che grandi ricordi! Inboccaallupo, ma al lupo più affascinante di tutta l'Irlanda... ;-)
 
 
pinguina_felice
pinguina_felice il 20/10/07 alle 14:37 via WEB
Wow...grazie mille!Magari se ripassi ti do un cerchietto a scrocco!!!!Crepi il lupo...e sull'affascinante non credo sia un problema...qui tutto e tutti sono affascinanti..la genetica irlandese!!!!
 
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