L’evento, sostenuto dal Consiglio regionale della Puglia e patrocinato dal Dipartimento agricoltura della Regione Puglia e dal Comune di Sannicandro di Bari, è svolta nel pieno rispetto delle misure anti Covid presso il Castello di Sannicandro di Bari (BA) con la partecipazione di oltre 125 aziende  provenienti da Sardegna, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria, Campania e Sicilia e due giurie di 12 giornalisti e operatori del settore che testeranno, suddivisi per vitigno, in tre sessioni, i 300 campioni di vino. Oltre alle degustazioni, nel corso di Radici del Sud gli ospiti saranno accompagnati alla scoperta del territorio, delle vigne e delle cantine di alcun dei produttori. La giornata conclusiva prevede dalle ore 17.00, collegandosi alle pagine Social di Radicidelsud (Facebook, Instagram) e al canale You Tube, la conferenza che premierà i vini vincitori, introdurrà ad un focus sui vini autoctoni del Sud’Italia e che approfondirà sulle condizioni attuali in termini di appeal e vendite dei vini del Sud nel mondo in piena pandemia, insieme a produttori di vino, giornalisti e le istituzioni regionali.