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Creato da ykarusteam il 06/12/2007
Cusina, Vin, Ciàcole, Risate e......
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Qui avete la possibilità di scrivere, tutto quello che volete, l'importante che sia attinente al Blog, come le Vostre Ricette, le Vostre Osterie, i Vini della Vostra Regione, gli Aneddoti, le Barzellette, Pettegolezzi e tante "Ciàcole....." e nel limite della decenza! - Anche nel vostro dialetto.
Semplice Tifoso
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SOLIDARIETÀ
ANTIPASTI
La parola "antipasto" potremmo tradurla con
"prima del pasto"; come se indicasse un piatto creato per aprire un pasto ricco di sapori e piaceri...
L'antipasto non è fondamentale nella nostra cucina, anzi, di solito lo possiamo trovare durante cene importanti o pranzi preparati per eventi particolari.
Ormai fa parte della nostra abitudine alimentare e quanti voi a ristorante non vedono l’ora di gustarsi un delizioso antipasto?
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V O T A M I
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Chiaretto Garda Classico DOC
Post n°215 pubblicato il 24 Maggio 2008 da ykarusteam
  Collocazione geografica:sud-ovest del lago di Garda tra Moniga e Manerba. Così detta Valtenesi. Origine: Groppello 70%, Barbera 10%, Sangiovese 15%, Marzemino 5% Profumo: molto intenso e persistente. Colore: petalo di rosa con tenui riflessi rubini. Sapore: molto fruttato e delicato. Gusto rapido di pronta beva. Grado Alcolico: 12,35% vol Acidità complessiva: 6 g/l Estratto secco netto: 20 g/l Residuo zuccheri: 4 g/l Solforosa totale: 130 mg/l
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