Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi di Ottobre 2006

Crocchette di zucca

Post n°256 pubblicato il 31 Ottobre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

Ricetta sperimentata dalla Prova del Cuoco,eseguita da Anna Moroni.

Ingredienti:

  • 600g di zucca gialla
  • 2 patate media grandezza
  • 4 uova
  • 200g di Grana Padano grattuggiato
  • Pan grattato q.b.
  • Farina q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio di semi di girasole q.b.
Preparazione:
Pulire la zucca e metterla in forno.
Lessare le patate.
Qunado la zucca sarà cotta,schiacciarla finon ad ottenere una purea abbastanza consistente.
Schiacciare le patate e aggiungerle alla zucca.
Amalgamare il tutto aggiungendo anche due uova,il formaggio e un pizzico di sale.
Formare delle polpettine e passarle prima nella farina,poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Versare l'olio in una pentola dai bordi alti e,quando sarà ben caldo,friggere le crocchette.
Saranno pronte quando avranno raggiunto un bel colore dorato e saranno ben croccanti.

Difficoltà:Media
Tempo:40 minuti

Cuoco:Gnappaimmagine

 
 
 

Panzerottini

Post n°255 pubblicato il 28 Ottobre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

Ingredienti:

  • Carne macinata di vitello
  • Pasta sfoglia
  • Olive giganti denocciolate
  • Peperoni gialli e verdi
  • Peperoncino piccante
  • Salsa di pomodoro
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Vino rosso q.b.
  • Uovo sbattuto q.b.
Prearazione:
In una padella versare dell'olio e far soffriggere la carne.
Quando sarà rosolata da tutte le parti sfumare con un bicchiere di vino.
Continuare la cottura aggiungendo i peperoni precedentemente scottati in un'altra padella.
Lasciar insaporire il tutto con l'aggiunte del sale,del peperoncino e di un cucchiaio di salsa di pomodoro.
Ritagliare dalla pasta sfoglia dei quadradi 10x10 cm.
Porre al centro di ogni quadrato un pò di carne e un'oliva.
Spennellare il bordo con dell'uovo sbattuto e chiudere i quadrati a triangolo siggillando bene i bordi.
Porre i panzerottini su una teglia con carte forno e spennellare di uovo sbattuto la superficie.
Porre in forno.
Saranno pronti quando avranno un aspetto ben croccante e dorato.

Tempo:1 ora e mezzo
Difficoltà:Media

Cuoco:Gnappa immagine

 
 
 

Post N° 254

Post n°254 pubblicato il 26 Ottobre 2006 da gnappa82
 

immagine
Mi ci dovrò abituare penso...
Ma in fondo non ha senso chiudere il blog...non è migliorato molto...non ho studiato di più,non ho concluso nulla di più,non ho capito nulla di più...ieri ho messo il mio immagine in mano a una persona...e non so ancora cosa questo abbia comportato...ma pazienza...come disse un giorno il mio saggio amico Pico...Tutto quello che ha un inizion ha anche una fine"Tutto quello che ha un inizio prima o poi finisce"...non so se è così...forse no...ma non posso starci ancora a pensare...perchè troppe elucubrazioni mentali fanno male.
Sarò come il Prof che tenta di conquistare il mondo e non ci riesce mai?O come Willy Coyote che insegue inutilmente e da una vita Road Runner?Questo non lo so...Per ora mi sento come il presentatore si Art-Attack...ho rimesso insieme i pezzetti del mio cuoricino...con un pò di colla "vinilica",scotch,filo e spago...indubbiamente la colla seccandosi tirerà un pò,lo scotch sarà fastidioso perchè la plastica non fa traspirare,il filo produrrà prurito e lo spago lascierà i segni...ogni tanto qualche pezzo cadrà e io sarò lì a riattaccarlo...un pò brucia e fa male...non migliorerà nulla...ma passerà...tutto passa...non so cos'altro posso fare io per esprimermi...e poi ci sono cose peggiori nella vita di un cuore infranto!!!
Infondo il blog mi dava allegria...e voglio che sia ancora così...perchè quando l'ho aperto(il 5 luglio 2006)è stato un modo per evadere da certi momenti scuri della mia vita...quei momenti sono passati e ne sono arrivati altri,anche più seri e difficili...ma i miei amici bloggers e non...quelli "in carne e ossa"(nel senso che non sono "virtuali") che a luglio mi sono rimasti vicini e quelli virtuali che ho trovato e che non mi hanno mai fatto mancare il loro sorriso...mi hanno ispirato in gran parte tutto il conentuto di questo blog...per cui,a grande richiesta,la Gnappa ritorna....
Grazie a tutti coloro che hanno lasciato commenti e messaggi in questi giorni....
In particolare alla mia famigliola virtuale...Elyrav,la Zietta sicula e Gianca(particolarmente convincente)...e al fratello Squisi.
Un gazie anche a Nikki,Memolina e Pico...che fa lo gnorri ma ne sa una più del diavolo!!!!!

Ora,dopo questo post strappalacrime(io me sò commossa...ma sarà che mi hanno sempre chiamato Salice Piangente...forse non faccio testo come unità di misuraimmagine),spero di postare presto nuove,succulente,cicciose e caloriche ricette!!!!!

Post Scriptum per Pico(e Palla Palla):Se smetti(te) di essermi amico(i) ti(vi) "ammazzo"immagine...SONO STATA ABBASTANZA CONVINCENTE???????????

 
 
 

Post N° 253

Post n°253 pubblicato il 22 Ottobre 2006 da gnappa82
 

immagine
"Ehi Prof cosa facciamo stasera?"
"Quello che facciamo tutte le sere Mignolo...
Cercare di conquistare il MONDO!!!"
Ultimamente mi attanagliano manie di grandezzaimmagine...
Pondero anche io di conquistare il mondoimmagine...
Sembra più facile conquistare il mondoimmagine
rispetto alle alternative di conquista reali,
più circoscritte e tangibili...che mi circondano
ma sono inarrivabiliimmagine!!!
Mi sento un pò The Brain anche io...immagine

Aggiornamento delle 20:05 del 23 ottobre 2006:

Decisamente più facile e indolore cercare di conquistare il mondo...ci vorrebbe un cardiologo oraimmagineimmagineimmagine!!!

immagine

 
 
 

Post N° 252

Post n°252 pubblicato il 20 Ottobre 2006 da gnappa82
 

Ho iniziato da poca ad ascoltare Le canzoni di Renato Zero...
Questa canzone che pubblico mi ha particolarmente colpito...
La sento molto vicina a me...
» La Favola Mia «

Ogni giorno racconto la favola mia
la racconto ogni giorno, chiunque tu sia
e mi vesto di sogno per darti se vuoi
l'illusione di un bimbo che gioca agli eroi..
Queste luci impazzite si accendono e tu
cambi faccia ogni sera ma sei sempre tu
sei quell'uomo che viene a cercare l'oblio
la poesia che ti vendo di cui sono il Dio..
Dietro questa maschera c'è un uomo e tu lo sai
l'uomo di una strada che è la stessa che tu fai
e mi trucco perchè la vita mia
non mi riconosca e vada via..
Batte il cuore ed ogni giorno è un'esperienza in più
la mia vita è nella stessa direzione, tu
e mi vesto da re perchè tu sia
tu sia il re di una notte di magia
Magia..
Con un gesto trasformo la nuda realtà
poche stelle di carta, il tuo cielo ecco qua
ed inventa te stesso e la musica mia
e dimentichi il mondo con la sua follia.
Tutto quello che c'è fuori rimane dov'è
tu sorridi, tu canti, tu piangi con me
forse torni bambino e una lacrima va
sopra questo costume che a pelle mi sta...
Dietro questa maschera c'è un uomo e tu lo sai
con le gioie, le amarezze ed i problemi suoi
e mi trucco perchè la vita mia non mi riconosca e vada via...
Batte il cuore ed ogni giorno è un'esperienza in più
la mia vita e nella stessa direzione, tu!
e mi vesto da re perchè tu sia
tu sia il re di una notte di magia
Dietro questa maschera lo sai ci sono io, ...solo io e soltanto io!
quel che cerco, quel che voglio lo sa solo Dio
...e lo sa soltanto Dio!
ed ogni volta nascerò ed ogni volta morirò...
per questa favola che è mia!

-Renato Zero-

 
 
 

Post N° 251

Post n°251 pubblicato il 17 Ottobre 2006 da gnappa82
 

immagineDa oggi sarò latitante...
ebbene si...
dovrò disertare un pò il mio blog
e quello dei miei bloggosi amici...
ho una missione da compiere e un nemico da abbattere...
il LATINO MEDIEVALE...
se mi voglio laureare devo latitare un pò...
ma tornerò...
dopo aver compiuto la mia missione segreta!!!!!
Chiedo scusa a tutti voi se non sarò costante nei saluti e nelle visite!!!

 
 
 

Post N° 250

Post n°250 pubblicato il 16 Ottobre 2006 da gnappa82
 

Sono cinque anni che me lo chiedo...
e io la risposta me la sarei pure data...
ma vorrei comunque sottoporvi l'arduo quesito...
Ma i Diritti si pagano???
No,perchè noi all'Università della Calabria
(come in ogni altro ateneo penso)
Paghiamo 86€(più svariati spiccioli) di 
Tassa per il diritto allo studio

 
 
 

Post N° 248

Post n°248 pubblicato il 15 Ottobre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

"Se sei depresso
è d'aiuto appoggiare
la testa al braccio
e fissare il vuoto.
Se sei insolitamente
depresso,forse dovrai
cambiare braccio"
-Charlie Brown-

Tratto dal libro "cose che ho imparato troppo tardi e altre verità minori"di Charles M. Schultz(vedi immagine)




 

 
 
 

Piadina

Post n°247 pubblicato il 14 Ottobre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

Ingredienti per 6 persone:

  • 500g di farina
  • 1 tazza di acqua
  • 1/2 bustina di lievito istantaneo
  • 500g di prosciutto crudo
  • 400g di stracchino o crescenza
  • 400g di rucola
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
Preparazione:
Impastare la farina con l'acqua,il lievito e un pissico di sale.
Quando la pasta è ben liscia e consistente darle forma di cilindro e affettare a fette di circa 1 cm,
Con il mattarello stendere le fette di impasto fino ad avere una sfoglia dello spessore di 6-7 mm.
In una padella antiaderente di diametro corrispondente alle piadine cuocerle da ambo i lati a fuoco vivace avendo cura di oliare leggermente la padella prima di iniziare a cuocerle.
Spalmare su ogni piadina dello stracchino,porvi qualche fetta di prosciutto e della rucola.
Richiudere e magnare.

Tempo:1ora e 30 minuti circa
Difficoltà:Media

Cuoco:Gnappaimmagine

 
 
 

A Palla Palla, l'Amico saggio...

Post n°246 pubblicato il 13 Ottobre 2006 da gnappa82
 

immagine

...Auguri di cuore Palla Pallaimmagine!!!

 
 
 

IMPORTANTE

AREA PERSONALE

 

CERCA IN QUESTO BLOG

  Trova
 

FACEBOOK

 
 
 

CONTATTA L'AUTORE

Nickname: gnappa82
Se copi, violi le regole della Community Sesso: F
Età: 42
Prov: CZ
 

TAG

 

ULTIME VISITE AL BLOG

nurse01elyravilgiorgionealberto.gambinerivivalaprecisionecassetta2mar_ele.ariesmariomancino.mmira270massimo.mototopo62andreadifelicegiallojohnnypinacarelloQuivisunusdepopulo
 
Citazioni nei Blog Amici: 43
 

CHI PUò SCRIVERE SUL BLOG

Solo i membri di questo Blog possono pubblicare messaggi e tutti gli utenti registrati possono pubblicare commenti.
I commenti sono moderati dall'autore del blog, verranno verificati e pubblicati a sua discrezione.
 

MICHELINO...

NICOLINO...




 

PERLE DI SAGGEZZA



"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"


Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
Template creato da STELLINACADENTE20