Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi del 10/08/2006

Post N° 113

Post n°113 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 
Tag: Saluti


Domani non ci sarò perchè vò a trovare Memolina...e noi poi si va,domani sera,a vedere il Concerto della Gianna Nannini...
e già che ci sono mi fermo a casa sua perchè sabato sera c'è la Notte Bianca...e visto che domenica non ci sono i mezzi per tornare a casuccia rimango anche domenica sera...
lo so che vi mancherò...su non frignate...
tanto molti di voi andranno in ferie e quando torneranno io sarò di nuovo al mio posto...scattante con nuove ricette e cavolate varie da scribacchiare sul blog...occhio che quando torno voglio trovare tanti commenti...sennò mi offendo...scherzo ovviamente...se dopo non mi cala la palpebra vi lascio una nuova ricetta per domani...altrimentia lunedì...nel tardo pomeriggio...

 
 
 

Post N° 112

Post n°112 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 
Tag: Ricette


Da loro "rubo" molti segreti e trucchi!!!

 
 

 
 
 

Post N° 111

Post n°111 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 


La tradizione del mangiar bene
custodita per le generazioni future.

 

 
 
 

Post N° 110

Post n°110 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 


Per saperne di più sul peperoncino piccante mi sono documentata e vi segnalo un link del Accademia del Peperoncino...
anche se è afrodisiaco non abusatene troppo!!!

 
 
 

Post N° 109

Post n°109 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 


 
 
 

Cretto di Gibellina

Post n°108 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 

Il Cretto di Gibellina...










...le stradine del Cretto...












...Ruderi della vecchia Gibellina...











...Veduta del cretto dall'alto.

 
 
 

Ne restano 70...

Post n°107 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 

Ho appena finito di scrivere l'introduzione della tesi...certo è solo una facciata...ma chi ben comincia...adesso me ne restano una settantina di pagine circa...chi ben comincia...

 
 
 

Zucchine ripiene al tonno

Post n°106 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82







Ingredienti per 5-6 persone:

  • 7 zucchine tonde
  • 2 scatolette di tonno sott'olio
  • 200g di pecorino romano
  • 300g di pangrattato
  • 2 uova
  • 2 pomodori
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Aglio q.b.
Procedimento:
Lavare,tagliare a metà le zucchine e scavarle con un cucchiaio fino ad ottenere delle barchette.
Queste andranno sbollentate in acqua salata.
Tritare finemente la polpa cavata dalle zucchine e in una padella con un soffritto d'aglio portarle a cottura aggiungendo anche i due pomodori tagliuzzati e del sale.
Lasciare raffreddare sia le zucchine che la polpa.
In una coppa unire alla polpa di zucchine cotta il pangrattato,il formaggio,il tonno e le uova.
Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto consistente.
Se dovesse risultare troppo duro aggiungere un pò di olio.
Con l'impasto ottenuto riempire le zucchine e porle in una teglia con un filo d'olio.
Mettere in forno e portare a cottura il tutto.
Saranno pronte quando le zucchine avranno terminato la cottura e il ripieno avrà formato una crosta croccante e dorata.

Tempo:1ora 30 minuti circa
Difficoltà:Elaborata

N.B.L'immagine documenta il prodotto finito reale

Cuoco:Gnappa

 
 
 

Per andryeroby...

Post n°105 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 
Tag: Ricette


Per chi la mattina
non può fare a meno di un
mega cornetto
Qui trova la ricetta per farlo
in casa genuino!!!

 
 
 

Pomodorini gratinati

Post n°104 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82







Ingredienti:

  • Pomodorini ciliegia(possibilmente dell'orto dietro casa)
  • Pangrattatoq.b.
  • Formaggio parmigiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
Procedimento:
Lavare e tagliare a metà i pomodorini.
Sistemarli in una teglia alla quale è stato precedentemente versato del'olio.
Spolverare i pomodorini così sistemati con un misto di pangrattato e formaggio.
Irrorare con un filo d'olio.
Infornare fino a quando non saranno cotti i pomodorini e il pangrattato con il formaggio non saranno ben gratinati.

Tempo:40 minuti
Difficoltà:Semplice

Cuoco:Gnappa

 
 
 

Post N° 103

Post n°103 pubblicato il 10 Agosto 2006 da gnappa82
 


"IMPOSSIBILE è una parola pronunciata da piccoli uomini
che trovano più facile vivere nel mondo che gli è stato dato
piuttosto che cercare di cambiarlo.
IMPOSSIBILE non è un fatto...è un'opinione.
IMPOSSIBILE non è una regola...è una sfida.
IMPOSSIBILE non è uguale per tutti.
IMPOSSIBILE non è per sempre.
IMPOSSIBILE è nulla."
-Mohamed Alì-

 
 
 

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PERLE DI SAGGEZZA



"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"


Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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