Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi del 02/10/2006

Post N° 234

Post n°234 pubblicato il 02 Ottobre 2006 da gnappa82
 

immagine
Pubblico questa foto per essere chiara...quello che vedete(che continua anche nelle vaschette del lavandino e che non si vedono nell'immagine)è tutto,ma proprio tutto,quello che ho sporcato per preparare una cena per 6 persone...allora chi mi vuole invitare come cuoca a casa sua per preparare un cenone????
immagine...ma è risaputo che i grandi cuochi sporcano un pò...

 
 
 

Pizza ai crauti

Post n°233 pubblicato il 02 Ottobre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82







Ingredienti per 4 persone:

  • 500g di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 crauto(cavolo capuccio) di media grandezza
  • 300g di caciocavallo o di formaggio filante per pizza
  • 1 bustina di zafferano
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione:

Impastare la farina con i lievito sciolto in un pò d'acqua tiepida,un filo d'olio e il sale.
Lasciare lievitare fino a quando non sarà raddoppiata.
A parte tagliare il crauto molto sottile e farlo appasire leggermente in padella con olio,lo zafferano e il sale.
Tagliare a cubetti il formaggio.
Stendere la pasta e coprirla con il formaggio e il crauto scottato in padella.
Infornare per 20 minuti circa.

Tempo:1 ora
Difficoltà:Media

Cuoco:Gnappaimmagine

 
 
 

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PERLE DI SAGGEZZA



"Ho gente che mi ama...
non devo frequentare
chi non mi stima!"


Per gentile concessione dal blog di Elyrav


"Tutti i grandi sono
stati bambini una volta

(Ma pochi di essi
se ne ricordano)"


Tratto da:Il piccolo Principe

"Running over the same
old ground
what have we
Found?
The same old
fears
wish you
were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
abile
la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
le cose già fatte,
ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

"C'è un unico tipo di
amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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