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M**BUN il Slow fast food di Torino

Ieri pomeriggio dopo una breve passeggiata nell'affollato centro di Torino e relativa bevutina di caffè, sono stato al Mac Bun.

Che cos'è? E' una sorta di Mac Donald's tutto piemontese a partire dagli alimenti: ci si ripromette di servire carne piemontese di qualità e soprattutto di dare il giusto tempo per gustare il tutto.

L'altra cosa interessante e divertente è che il tutto è condito con un pizzico di piemontesità: alcuni panini infatti hanno toma o bagna cauda al posto di una fetta di formaggio fluorescente tipica dei fast food. Ma non basta agli stessi panini viene dato un nome in dialetto piemontese ...così giusto per non confondersi.

In Italia, spesso nelle pause pranzo di lavoro, il tempo e il denaro per mangiare è sempre poco. Puntare anche sulla qualità la vera novità....e poi metre mangi ti si può presentare anche uno gnocco, che non guasta con l'hamburger...

Insomma il vostro Amoon è diventato un crin (maialino) ieri sera. E voi cari lettori, che rapporto avete con i fast food?

Cerea  (buongiorno)

Amoon