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L'intollerante al frumento
Post n°1623 pubblicato il 03 Ottobre 2012 da amoon_rha_gaio
Come sapete venerdì è in programma presso casa Amoon una cena tra colleghi amici, per festeggiare 10 anni in questa splendida città. La mia voglia di vedere gente è proporzionale alla poca voglia che ho di cucinare e così ho pensato di ordinare un primo in gastronomia per venerdì. Unico inconveniente un collega che è intollerante al frumento. Intendiamoci l'inolleranza non è allergia e tanto meno il collega si può definire celiaco, però da quando gli hanno detto questa cosa ha eliminato tutti i prodotti a base di frumento. Stando con lui sono venuto a sapere che il frumento è ovunque: pensate nei bagnoschiuma e addirittura nelle gomme da masticare. Insomma il mondo è fatto di plastica e frumento! Così, rosario in mano, sono andato in gastronomia per vedere se facevano anche primi piatti magari con farine speciali tipo kamut o riso. Entro e... Amoon: Buongiorno G: ah capito. Tranquillo, noi possiamo fare delle lasagne, cannelloni, pasta al forno... Vabbè concordiamo un risotto ai funghi, ma poi penso che il riso va fatto e mangiato al momento. Buongiorno Amoon |
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