Immagini dal mondo

Ieri primo maggio ho deciso di stare a casa e di non rientrare a Torino. Passeggiata per le vie della mia città adottiva con tanto di colazione e lettura del giornale, approfittando di uno squarcio di cielo e di un raggio di sole che mi riscaldava.

Le vie della cittadina gremite per una festa locale ma anche per le manifestazioni del primo maggio. A sfilare in mezzo al corteo giovani e meno giovani tutti uniti nel chiedere lavoro.

Tornato a casa e dopo essermi trasformato in "Casalingua Amoon" ho deciso di cimentarmi in una ricetta veloce e nuova, almeno per me. Ho fatto la focaccia di Recco che, per intenderci, è una focaccia doppia con dentro lo stracchino tipica della Liguria. Dico subito che sono più bravo a fare i dolci, ma tutto sommato se sono qui a scrivere vuol dire che non sono morto e la focaccia era commestibile.

E voi tra cucinare e mangiare, cosa preferite?

Buongiorno

Amoon