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Tra le peculiarità del posto dove vivo sicuramente i locali di ristorazione: si passa dai belli ma cari ai buoni ma sciatti con delle rare vie di mezzo.

Si sa poi quando uno è sul lavoro il tempo è sempre poco e si preferisce sottrarre minuti alla pausa pranzo piuttosto che uscire dall'ufficio in orari indecenti. Ecco perchè spesso, alcuni giorni a settimana, con un collega si va in un locale posto nelle vicinanze dell'ufficio. Il locale, paragonabile ad una trattoria, è sicuramente particolare: anni fa servivano insalate con olive grosse come mele e toast spessi come un materasso permaflex. Il momento più rinfrescante arriva quando il piatto del giorno è "ravioli burro e salvia": in quel caso munitevi di maschera e pinne perchè nel condimento si nuota.

Qualche giorno fa lo scandalo del pesto al botulino ci ha fatto temere per la nostra salute  visto che quella trattoria spesso serve gnocchi al pesto. Ma noi sempre di fretta e imperterriti abbiamo continuato ad andare. Proprio un paio di giorni fa entrati nel locale l'amabile signora che lo gestisce ci chiede cosa vogliamo mangiare: "gnocchi al pesto o fettina ai ferri con patata".

La scelta è ovviamente caduta sulla fettina ai ferri.

Mentre cercavo di tagliare col coltello quella fettina stopposa e dura, pensavo tra me e me che forse potevo scegliermi un locale migliore. Poco dopo entrano in stanza la proprietaria del locale e il fratello cuoco.
Quest'ultimo inizia a grattarsi la pancia, con noncuranza dei presenti, e poi esclama: "oh ma ai sentito di quel fatto? quello di quel figlio che ha fatto a pezzi la madre?".

"Ah si si l'ha fatta a fette, ma dov'è successo?" chiede lei....

"No ma l'ha fatta a fette e poi se l'è mangiata. Pensa che quando i carabinieri sono arrivati lui la stava mangiando. Cioè capisci?" dice lui

"Eh si mangiarla così. Almeno poteva farla ai ferri...." dice lei.

Seguono risate in sala, mentre io non posso far altro che guardare inorridito il mio piatto.

Spero che le vostre pause pranzo siano più fortunate

Amoon