Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Messaggio #123 »

Post N° 122

Post n°122 pubblicato il 14 Luglio 2008 da w_la_cuoca

Tag: semplicemente io..., sondaggio

Ciao amici cuochi...

Oggi sono distrutta, ieri abbiamo fatto tardissimo perchè abbiamo chiuso tardi e poi ho voluto guardare "Master of horro: Jenifer"; stamattina in compenso la sveglia impietosa è suonata alle 8.03 ed alle 8.42 ero a casa a prendere la mia mamma per andare a lavorare...

Ieri da noi è venuta una tempesta: pioggia, grandine e vento. In pochi minuti la strade si sono allagate, un disastro! Rami ovunque, aghi di pino marittimo che intasavano i pozzetti, macchine ferme ai bordi delle strade e persone con le scarpe in mano che si riparavano come meglio petevano.

Con questa visione apocalittica, mi sono messa a chiamare i miei che sapevo in giro e mio fratello con cognatina che sapevo per strada, visto che erano venuti a trovarci, per sapere se erano in sicuro.

Mia mamma allora ha cominciato a prendermi in giro dicendo che ho "l'istinto chioccia" e che ha ragione il mio cuoco che mi prende in giro per lo stesso motivo; ma uffa!!!!

Io mi preoccupo e loro mi prendono in giro!!!!

E voi che istinto avete? Siete delle "chioccie" oppure siete "menefreghisti"?