Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

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Post N° 133

Post n°133 pubblicato il 17 Luglio 2008 da w_la_cuoca

Tag: semplicemente io...

Non dite mai in un momento di rabbia qualcosa che non pensate? Qualcosa che, se solo ci aveste pensato un po' di più, non avreste detto?

Allora non feriamo solo la persona che ci sta davanti ma anche noi stessi perchè ci reputiamo intelligenti e pensiamo sempre che tra cervello e bocca ci sia un filtro che impedisce di dire cavolate...

Oggi mi sento demoralizzata e giù, quasi come un soufflè sgonfio, ieri sera il mio filtro era in ferie ed ho detto cose che davvero non ho mai pensato ed ho fatto male a me ed alla persona che amo davvero.

A volte dovrei davvero pensare fino a 5...

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