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Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

2 ciacole in cucina

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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

 

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Post N° 13

Post n°13 pubblicato il 07 Maggio 2008 da w_la_cuoca
 

Ieri sera mentre preparavo gli ossibuchi ed il passato di verdure per pranzo e guardavo Dr. House, pensavo ad una ragazza vista in piscina.

Pensate che il costume, che deve essere stretto ed attillato per poter nuotare bene, sembrava fosse appeso ad una gruccia tanto la ragazza è magra.

Non voglio parlare di lei, è solo uno spunto per pensare a tutte quelle ragazze che non mangiano perchè "si sentono grasse e brutte".

L'ultimo "trend" è quello di ubriacarsi perchè, anche se l'alcool è pieno di calorie, rende facile anche non mangiare e ci si sente sempre su di giri con, ovvie, ripercusioni terribili su fisico e mente (esempi sono Amy Winehouse, Lindsay Lohan...)

Allora:

  • PRIMO: mangiare bene, bere il giusto e dell'ottimo sesso (scusate ma qui ci vuole) sono i veri piaceri della vita; perchè rinunciarci?
  • SECONDO: agli uomini piacciono le curve vere, le ossa gli piacciono solo se sono le costine fatte ai ferri o si trovano sulle fiorentine con le patatine fritte...
  • TERZO: se vi invitano fuori a cena, cosa dite: "No grazie, sono a dieta?". Onestamente io ci metterei una bella croce sopra e addio.
  • QUARTO: per me chi non sa godersi un bel gelato fuori tempo o non sa divertirsi ad una bella cena fra amici (non importa che non sappia cucinare) non sa davvero divertirsi.
  • QUINTO: chi è troppo magra ha pure il sorriso appannato, l'andatura ingobbita, le scapole troppo in fuori, le gambe sembrano legnetti secchi, il bacino (non me ne voglia nessuno) sembra quello dei reduci dai lager...

E QUESTA SAREBBE LA BELLEZZA???

I preferisco un paio di chili in più ma tanta tanta felicità.

Ad ogni modo, se si mangia bene, un po' di tutto, in modo vario, si può davvero mangiare di tutto RIMANENDO in forma; esistono le palestre e, ad esempio, adesso che è bel tempo si può prendere la bici ed andare a lavoro in bicicletta (io ora ho un po' di male alle chiappe ma otto chilometri al giorno sono un'ottima cosa!!!!).

Io sono una buona forchetta ma, cerco di mantenermi in forma, non mi abbuffo e mangio di tutto un po', vado in piscina 2 volte la settimana e vado a camminare al mare tutti i weekend, il mio peso? 55 kg per 1,60, taglia 42. Non male, giusto?

Allora non capisco davvero perchè smettere di mangiare, io andrei davvero in depressione!!!!

Voi, cari amici, che ne pensate?

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Commenti al Post:
gufola
gufola il 07/05/08 alle 11:52 via WEB
oggi proprio non ho voglia di far la seria… per quello che hai appena scritto ti do perfettamente ragione. Io ormai sono dei mesi che ignoro quel malefico attrezzo chiamato bilancia, e non per paranoia. Ho scoperto, nell’ultimo anno, che il numerino che segna non vuol dire proprio niente. Esempio? Sono alta 1,75 e peso quasi 70 kg. Sai che taglia porto? La 42. Sembra impossibile ma è così. Il mio peso è costituito quasi esclusivamente da massa magra (muscoli, che quindi pesano di più). La mia massa grassa è pari a quella di un’atleta agonista, e questo grazie al mio metabolismo (ok, in questo sono fortunata), alle ore che dedico allo sport (un paio il giorno), senza però cadere in fissazioni, ed alle mie passioni (es. la speleologia, che brucia tantissimo!). Ho un fisico estremamente asciutto, ma ho anche tutte le curve al punto giusto. Quando le persone mi abbracciano, non sbattono contro le ossa, tutt’altro. E per quanto riguarda il cibo… ti dico solo che i miei amici sostengono che mangio e bevo come un omino grande. Mi piace da matti cucinare (evito intigoli inutili e fritti, è vero, ma mi piace la cucina corposa) ma ancor di più adoro mangiare. Sono una forchetta come non se ne trova, per la gioia di amici e parenti (definita affettuosamente anche pattumiera, per la capacità di ingurgitare che ho…) e l’alcool… stendiamo un pietoso velo! Risiedono negli annali del gruppo le mie “suste” più devastanti! Un bacio, Gufola
 
PlayaySol
PlayaySol il 07/05/08 alle 16:13 via WEB
Oh benedetta ragazza quanto hai ragione!!! Buon pomeriggio...
 
Hari_Charan
Hari_Charan il 08/05/08 alle 11:20 via WEB
sai, da quando ho smesso di controllare la bilancia (mi sono trasferita dal mio lui e non ce n'è traccia in casa!) ho perso i chili in eccesso...secondo me li ho persi solo per il fatto di non essermene più preoccupata anche perché da quando mi son trasferita, lui mi prepara dei manicaretti notevoli (e pure abbondanti!). ora seppur taglia 42, mi sento apposto, mangio senza "patemi d'animo" e via con l'attività fisica: camminare in ogni occasione dato che non uso l'auto, passeggiare nei boschi i fine settimana, giardinaggio a manetta...e pure l'attività con il lui fa bene, evviva i piaceri della vita!!! ;o)
 
ballodasola3
ballodasola3 il 14/05/08 alle 17:33 via WEB
non posso che darti ragione :) anch'io sono una buona forchetta... e adoro vivermi la cucina. complimentoni per il bellissimo blog
 
 
w_la_cuoca
w_la_cuoca il 14/05/08 alle 17:37 via WEB
Grazie!!!
 
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