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Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

2 ciacole in cucina

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L'ANGIOLETTO DEL MIO BLOG

 
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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

 

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Post N° 56

Post n°56 pubblicato il 09 Giugno 2008 da w_la_cuoca
 

Avete problemi di sudorazione?

Forse vi può essere d'aiuto un'infuso di salvia e foglie di fragola che si prepara così:

  • mettete in infusione 5 grammi di foglie di salvia con 5 grammi di foglie di fragola in un quarto di litro di acqua bollente
  • lasciate riposare per una decina di minuti
  • filtrate e la tisana è pronta.

Questa tisana va bevuta una volta al giorno prima di andare a dormire la sera.

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Commenti al Post:
sonnygirl76
sonnygirl76 il 10/06/08 alle 09:21 via WEB
ok, la salvia la trovo tranquillamente, ma per le foglie di fragola? Vado in erboristeria?
 
 
w_la_cuoca
w_la_cuoca il 10/06/08 alle 11:40 via WEB
In erboristeria probabilmente le trovi essiccate (tipo il the) altrimenti dal frutta e verdura trovi direttamente le piantine - si possono piantare anche in un vaso e tenerle sul balcone) però stai attenta che non siano trattate chimicamente, o anche in un vivaio. Baci
 
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  • pesca e pescanoce
  • lamponi e ribes
  • susine
  • uva spina 
 

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