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Un blog creato da w_la_cuoca il 24/04/2008

2 ciacole in cucina

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L'ANGIOLETTO DEL MIO BLOG

 
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PER TORTE PERFETTE...

Farcire una torta a strati (uno centrale o due) con creme, cioccolata o marmellata presuppone che chi lo deve fare sappia tagliarla perfettamente...

Ma dover tagliare la torta in senso orizzontale non è così semplice, giusto?

Allora, come fare?

Trucchetto!!!!

Sarà più semplice se inciderete con un coltello la linea del taglio di circa un centimetro (tranquilli non serve il calibro), poi con un filo di nylon circonderete la torta, stringetelo delicatamente e a poco a poco il dolce isi separerà in due perfette sezioni...

 

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Post N° 90

Post n°90 pubblicato il 29 Giugno 2008 da w_la_cuoca
 

il cardamomo non è solo una spezia ottima da usare per dare aroma ai più svariati piatti e cibi ma è anche utile a combattere l'alitosi.

Se soffrite di questo disturbo potete masticare qualche semino di cardamomo a fine pasto...

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Commenti al Post:
Mosquito72
Mosquito72 il 29/06/08 alle 13:54 via WEB
Lo suggerirò a qualcuno che conosco... grazie x il consiglio. Vorrei farti una domanda: dovendo partire per un viaggio in camper (ma se ne parla d'inverno) quali consigli potresti darmi sulla cucina, a parte lo spazio ristretto, ma poter far qualcosa di saporito senza essere eccessivamente impegnativo? Una buona domenica :))
 
 
w_la_cuoca
w_la_cuoca il 29/06/08 alle 22:26 via WEB
Dipende da quante persone e per quanto tempo. Hai il micronde? Potrebbe essere utilissimo... Fammi sapere così posso darti dei consigli più utili possibili!
 
   
Mosquito72
Mosquito72 il 30/06/08 alle 11:09 via WEB
saremo 3 persone al massimo per un periodo di 10 giorni. Ho visto il camper da noleggiare su internet ma non cita il microonde... Grazie per qualsiasi consiglio e buona giornata :)
 
     
w_la_cuoca
w_la_cuoca il 30/06/08 alle 11:42 via WEB
Ok! io ci penso e poi ti faccio sapere, tu intanto informati se c'è il microonde che sarebbe perfetto. Per fortuna che c'è tempo!! Tre adulti?
 
     
Mosquito72
Mosquito72 il 30/06/08 alle 14:55 via WEB
si.... tre adulti io e i miei due fratelli... :)
 
zuccazucca
zuccazucca il 30/06/08 alle 09:50 via WEB
Credo che farò trovare qualche seme di cardamomo sulla scrivania del mio capo....ne ha davvero bisogno!!!!
 
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